Меню — Сытинъ

Позиции меню

• [Основное меню] Балтийский «залом» — 790 ₽
• Свежепросольное филе сельди,#nbsp;#nbsp;теплый отварной картофель со сливочным маслом, зеленью и маринованным красным луком
• [Основное меню] Грузди соленые в бочке с маслом, луком и деревенской сметаной — 990 ₽
• [Основное меню] Килька балтийская на бородинском хлебе — 750 ₽
• Пять тостов из бородинского хлеба с отварным яйцом и килькой
• [Основное меню] Ассорти брускетт — 1450 ₽
• Пять тостов из бородинского хлеба с отварным яйцом и килькой
• [Основное меню] Бочковая сельдь с красным луком и хрустящим бородинским хлебом — 600 ₽
• Сельдь домашняя, лук красный, хлеб бородинский, хрен
• [Основное меню] Брускетта с лососем — 400 ₽
• Лосось, огурцы, сыр сливочный, батон
• [Основное меню] Брускетта с ростбифом — 450 ₽
• Сыр сливочный, соус терияки, батон, ростбиф
• [Основное меню] Брускетта с томатами — 300 ₽
• Соус песто, томаты черри, сыр сливочный, батон
• [Основное меню] Брускетта с тунцом — 350 ₽
• Уксус бальзамический, сыр сливочный, батон, тунец консервированный
• [Основное меню] Винная тарелка — 1500 ₽
• Пармезан, гауда, с голубой плесенью, маасдам, груша, мед, грецкие орехи, ростбиф, оливки, гренки
• [Основное меню] Классический Форшмак из свежепросольной сельди — 850 ₽
• Яблоко зеленое, филе свежепросольной сельди, лук репчатый, горчица
• [Основное меню] Мурманское сало — 590 ₽
• Скумбрия, зелень, чеснок, специи
• [Основное меню] Корюшка жареная маринованная — 650 ₽
• Подается с долькой лимона
• [Основное меню] Минога маринованная в собственном соку — 690 ₽
• Подается с долькой лимона
• [Основное меню] Русский бутерброд с сельдью да яйцом — 290 ₽
• Один бутерброд на батоне со сливочным маслом, половинкой яйца, с сельдью, красным луком и зеленью
• [Основное меню] Сало деревенское трех видов — 650 ₽
• Сало соленое, сало с чесноком, сало копченное
• [Основное меню] Холодец по всем правилам — 750 ₽
• Свинина, говядина, чеснок, соль, перец, подается с хреном и горчицей
• [Основное меню] Баклажан запечённый с моцареллой — 900 ₽
• Баклажан, мука, соль, перец, моцарела, соус песто
• [Основное меню] Драники с подкопченными грибами — 450 ₽
• Картофель, лук, мука, яйцо и копченные шампиньоны, шампиньоны
• [Основное меню] Жульен из лесных грибов — 390 ₽
• Белые грибы, лук репчатый, сливки, сыр, зелень
• [Основное меню] Фаршированные шампиньоны сыром — 690 ₽
• Грибы шампиньоны, сыр Гауда, бекон
• [Основное меню] Шаверма с креветками — 750 ₽
• Лаваш, микс салатного листа, креветки, соус
• [Основное меню] Шаверма с цыпленком по-Петербургски — 490 ₽
• Лаваш, микс салатного листа, курица, соус
• [Основное меню] Буженина запеченная в пряном маринаде — 850 ₽
• Шея свиная, соль, перец, горчица
• [Основное меню] Лосось слабой соли — 1200 ₽
• Лосось, соль морская, цитрус
• [Основное меню] Язык говяжий с горчицей и хреном — 990 ₽
• Язык отварной, соль, перец, хрен, горчица
• [Основное меню] Бефстроганов с грибами и картофельным пюре — 1200 ₽
• Говяжья вырезка, лук репчатый, сливки, шампиньоны, томатная паста. Подается с солеными огурцами и картофельным пюре
• [Основное меню] Макароны по-флотски — 550 ₽
• Фарш свинина-говядина, макароны Пене, овощной соус. Украшается зеленью
• [Основное меню] Свиная корейка на кости — 990 ₽
• Свиная корейка маринуется в чесноке с пряными травами и специями. Подается с соусом на Портвейне
• [Основное меню] Свинина по-французски с золотистым картофелем — 990 ₽
• Свиная шея, лук репчатый, томаты свежие, шампиньоны, сыр Гауда, терияки, чеснок, майонез домашний, зелень, картофель бейби, чеснок, зелень, лимон
• [Основное меню] Томленые телячьи щечки — 1250 ₽
• Щечки, лук репчатый, терияки, чеснок,#nbsp;морковь
• [Основное меню] Утиная ножка с томленой маринованной капустой — 990 ₽
• Утиная ножка маринованная (вино красное, апельсины, чеснок, лук, морковь, сельдерей), капуста квашенная тушенная. Подается с соусом демиглас
• [Основное меню] Цыпленок без кости, с солью да перцем — 990 ₽
• Тушка цыпленка без костей, маринованная с лимоном, специями и чесноком, обжаренная с двух сторон. Подается с соусом ткемали, овощным соусом и миксом салатов
• [Основное меню] Капуста квашеная с луком и ароматным маслом — 350 ₽
• Заправляется нерафинированный растительным маслом, украшается красным луком, клюквой и укропом
• [Основное меню] Малосольные огурцы — 490 ₽
• Огурцы, чеснок, соль, зелень
• [Основное меню] Огурцы соленые бочковые — 450 ₽
• [Основное меню] Помидоры красные соленые с чесноком — 550 ₽
• Помидоры, чеснок, соль, зелень
• [Основное меню] Дорада на гриле — 1250 ₽
• Дорада, соль, перец, лимон, тимьян
• [Основное меню] Треска под маринадом — 890 ₽
• Треска, соль, перец, лук, томаты, тимьян
• [Основное меню] Лосось на гриле — 1600 ₽
• Филе лосося, лимон, микс салата, соус белое вино, масло сливочное
• [Основное меню] Сибас запечённый в фольге — 1250 ₽
• Сибас, соль, перец, лимон, тимьян
• [Основное меню] Стейк из мурманского палтуса — 1250 ₽
• Палтус на кости, мука, специи, сливочное масло, лимон, каперсы, базилик
• [Основное меню] Судак онежский жаренный — 1250 ₽
• Судак филе, мука, специи, сливочное масло, лимон, соус белое вино
• [Основное меню] Салат Авторский Сытинъ — 650 ₽
• Язык, ростбиф, буженина, огурцы маринованные, шампиньоны жареные, микс салата, соус основе домашнего майонеза, томаты черри и зелень
• [Основное меню] Салат Винегрет с квашеной капустой и груздями — 550 ₽
• Картофель, свекла, морковь, огурцы соленые ,горошек, лук красный, масло растительное, капуста квашеная, сверху белые грузди
• [Основное меню] Салат Винегрет с килькой и хлебной крошкой — 590 ₽
• Картофель, свекла, морковь, огурцы соленые ,горошек, лук красный, масло растительное, сверху килька, перепелиное яйцо
• [Основное меню] Салат Крестьянский — 450 ₽
• Огурцы, помидоры, красный лук, зелень, масло растительное, сок лимона
• [Основное меню] Салат Мимоза лососем — 590 ₽
• Картофель, морковь, копченый лосось, лук репчатый, сыр, яйцо куриное, майонез домашний
• [Основное меню] Салат Моцарелла с томатами — 690 ₽
• Томаты, моцарелла, соус песто, зелень
• [Основное меню] Салат Оливье с телячьим языком — 750 ₽
• Картофель отварной, горошек, яйцо, морковь, огурцы маринованные, язык говяжий, заправляется майонезом, сверху раковые шейки, редис, зелень
• [Основное меню] Салат Фирменная селедка под шубой — 550 ₽
• Картофель отварной, яйцо, морковь, селедка малосольная, майонезом, свекла, зелень
• [Основное меню] Салат Цезарь с куриным филе — 750 ₽
• Салат ромейн, обжаренные креветки тигровые маринованные с перцем чили, чесноком, специями и соком лимона , маринованное в сливках, томаты черри, гренки, сыр пармезан, соус цезарь (каперсы, анчоусы, горчица, яйцо, чеснок, соевый соус, масло растите...
• [Основное меню] Салат Цезарь с тигровыми креветками — 890 ₽
• Салат ромейн, обжаренное куриное филе, маринованное в сливках, томаты черри, гренки, сыр пармезан, соус цезарь (каперсы, анчоусы, горчица, яйцо, чеснок, соевый соус, масло растительное, пармезан, сок лимона, табаско)
• [Основное меню] Тёплый салат с куриной печенью — 790 ₽
• Микс салата, яйцо перепелиное, томаты черри, печень куриная, масло растительное, орешки кешью, соус майонез + соус терияки + чеснок + зелень
• [Основное меню] Домашние котлеты с картофельным пюре и солеными огурцами — 790 ₽
• Свинина-говядина, лук, хлеб, яйца, специи, соус овощной, соленные огурцы, картофельное пюре
• [Основное меню] Котлета из мяса индейки с печеными овощами — 790 ₽
• Мясо индейки, масло сливочное, зелень, чеснок, овощи, ягодный соус
• [Основное меню] Котлета по-Киевски с картофельными медальонами и ягодным соусом — 850 ₽
• Куриная грудка, масло сливочное, зелень, чеснок, картофельная соломка, ягодный соус
• [Основное меню] Котлеты щучьи с картофельным пюре — 890 ₽
• Куриная грудка, масло сливочное, зелень, чеснок, картофельная соломка, ягодный соус
• [Основное меню] Пожарские котлеты с картофельным пюре — 750 ₽
• Куриная грудка-куриное бедро, лук, сливки, яйца, хлеб, сухари, картофельное пюре, зелень, огурцы соленные, соус грибной
• [Основное меню] Куриный бульон с домашней лапшей — 390 ₽
• С куриной грудкой, яйцом и зеленью
• [Основное меню] Рассольник по-Ленинградски — 390 ₽
• На говяжьем бульоне, лук, морковь, картофель, перловка, огурцы малосольные, чеснок, потрошки подаются отдельно в соуснике +соусник со сметаной, зелень
• [Основное меню] Солянка мясная сборная — 650 ₽
• На говяжье бульоне, говядина, колбаски охотничьи, буженина, огурцы малосольные, томатная паста, оливки, каперсы, лимон + сметана
• [Основное меню] Суп Борщ — 590 ₽
• На говяжьем бульоне, картофель, морковь, лук, капуста, говядина, отдельно подается сало, сметана, зелень и пампушка
• [Основное меню] Суп из белых лесных грибов — 390 ₽
• Грибы белые, лук, морковь, картофель, перловка, чеснок, зелень, масло сливочное, подается со сметаной
• [Основное меню] Уха Царская — 850 ₽
• Рыбный бульон, лосось, палтус, судак, картофель, лук порей, сельдерей, томаты черри, зелень
• [Основное меню] Щи зелёные из щавеля — 450 ₽
• На говяжьем бульоне с картофелем яйцом и зеленью, сметана отдельно
• [Основное меню] Гречка с грибами — 350 ₽
• Греча, лук репчатые, грибы шампиньоны
• [Основное меню] Овощи на гриле — 490 ₽
• Томаты, баклажаны, кабачки, шампиньоны, паприка, чеснок, соевый соус, соль, перец, тимьян
• [Основное меню] Отварной картофель с маслом и укропом — 250 ₽
• Отварной картофель со сливочным маслом и зеленью
• [Основное меню] Картофель по-домашнему — 250 ₽
• Картофель отварной, молоко, сливочное масло, соль, перец
• [Основное меню] Картофель фри — 350 ₽
• Картофель отварной, молоко, сливочное масло, соль, перец
• [Основное меню] Пюре картофельное — 290 ₽
• Картофель отварной, молоко, сливочное масло, соль, перец
• [Основное меню] Вареники с вишней садовой — 490 ₽
• Яйцо, мука, сметана, вишня, крахмал, сахар
• [Основное меню] Вареники с картофелем — 490 ₽
• Яйцо, мука, сметана, картофель, лук, масло сливочное
• [Основное меню] Пельмени домашние из двух видов мяса — 690 ₽
• Яйцо, мука, сметана, фарш свинина-говядина, масло сливочное, лук репчатый
• [Основное меню] Пельмени домашние с мясом цыплёнка — 550 ₽
• Яйцо, мука, сметана, куриное филе, яйцо, сливки, масло сливочное, лук репчатый
• [Основное меню] Блинчики золотистые тонкие — 390 ₽
• [Основное меню] Блины по-Сытински с мясом — 490 ₽
• Блины, свинина, говядина, лук репчатый, масло растительное, специи, сметана
• [Основное меню] Блины с мясом цыпленка — 450 ₽
• Блины, бедро куриное, сливки, специи, лук репчатый
• [Основное меню] Маковая манка — 450 ₽
• Манка, молоко, семена мака, облепиха, брусника, сахар тростниковый
• [Основное меню] Сырники творожные со сметаной и вареньем — 450 ₽
• Творог, яйцо, сахар, сметана
• [Основное меню] Торт Медовик — 490 ₽
• [Основное меню] Торт Царский наполеон — 490 ₽
• [Основное меню] Яблоко запечённое — 390 ₽
• Яблоко свежее, орехи грецкие, корица, мед
• [Основное меню] Морс Клюквенно-Брусничный — 250 ₽
• Клюква, брусника, сахар, вода
• [Основное меню] Сбитень Традиционный — 250 ₽
• Сбитень#nbsp;–#nbsp;горячий или холодный напиток, в состав которого входит вода, мед, специи и пряности, лекарственные травы
• [Фуршеты] Баклажаны фаршированные сливочным сыром с орешками — 600 ₽
• Баклажаны, масло растительное, сыр творожный, орешки грецкие, гранат свежий
• [Фуршеты] Легкий салат с тунцом — 750 ₽
• Тунец с/с, листья салата, помидоры Черри, яйца перепелиные, паприка, заправка, соль, специи
• [Фуршеты] Балтийская килька со свеклой на бородинском тосте - — 890 ₽
• Килька, хлеб бородинский, свекла
• [Фуршеты] Ветчинный рулетик с сырной начинкой — 750 ₽
• Ветчина из индейки, сыр гауда, чеснок свежий, домашний майонез
• [Фуршеты] Канапе с сыром Гауда и ветчиной — 480 ₽
• Сыр Гауда, ветчина, маслина
• [Фуршеты] Канапе с фетой, оливкой и овощами — 600 ₽
• Сыр Фета, оливка, овощи
• [Фуршеты] Канапе с Чоризо и вяленым томатом на пшеничном тосте — 690 ₽
• Тостовый хлеб, Чоризо, томаты вяленые, сыр Пармезан, сыр творожный
• [Фуршеты] Конвертик из ростбифа с печеными баклажанами — 690 ₽
• Баклажаны, ростбиф
• [Фуршеты] Копченая куриная грудка с ананасами на пшеничном тосте — 550 ₽
• Грудка куриная, ананасы консервированные, тост пшеничный
• [Фуршеты] Мини капрезе — 600 ₽
• Моцарелла с черри и базиликом
• [Фуршеты] Мини тост СВ — 600 ₽
• Тост, фрилис, ветчина, гауда, томат черри
• [Фуршеты] Овощи свежие — 280 ₽
• Морковь, огурец, томат черри
• [Фуршеты] Ролл из лосося со сливочным сыром — 1650 ₽
• Лосось с/с, сыр творожный, зелень
• [Фуршеты] Сельдь с/с на бородинском тосте — 750 ₽
• Сельдь бочковая с/с, хлеб бородинский, яйцо перепелиное, лук красный
• [Фуршеты] Сыр Камамбер с луковым мармеладом — 690 ₽
• Сыр Камамбер, луковый мармелад, пшеничный тост
• [Фуршеты] Сыр Маасдам с оливкой — 550 ₽
• Сыр Маасдам, оливка
• [Фуршеты] Сыр с голубой плесенью и виноградом — 690 ₽
• Сыр Дорблю, виноград
• [Фуршеты] Тарталетки с красной икрой и сыром Креметта — 1900 ₽
• Тарталетка, красная икра, сыр творожный
• [Фуршеты] Тигровая креветка с творожным сыром — 900 ₽
• Креветки тигровые, сыр творожный, пшеничный тост
• [Фуршеты] Фитнес соломка из свежих овощей — 600 ₽
• Морковь, перец сладкий, сельдерей
• [Фуршеты] Овощной салат с творожным сыром — 660 ₽
• Томаты, огурцы, паприка, оливки, красный лук, растительное масло, творожный сыр
• [Фуршеты] Оливье с цыпленком — 550 ₽
• Картофель отварной, горошек зеленый, яйцо куриное, морковь, огурцы маринованные, цыпленок запечённый, домашний майонез, редис, зелень
• [Фуршеты] Салат авторский Сытин с тремя видами мяса — 990 ₽
• Язык, ростбиф, буженина, огурцы маринованные, шампиньоны жареные, микс салата, соус основе домашнего майонеза, томаты черри и зелень
• [Фуршеты] Салат оливье с телячьим языком и раковыми шейками — 890 ₽
• Картофель отварной, горошек, яйцо, морковь, огурцы маринованные, язык говяжий, домашний майонезом, раковые шейки, редис, зелень
• [Фуршеты] Салат с авокадо, заправленный оливковым маслом — 660 ₽
• Авокадо, огурцы свежие, томаты, красный лук, салатный лист, зелень
• [Фуршеты] Салат цезарь с креветками — 990 ₽
• Листья салата, креветки тигровые, соевый соус, томаты черри, гренки, сыр пармезан, соус цезарь
• [Фуршеты] Салат Цезарь с куриным филе — 850 ₽
• Листья салата, обжаренное куриное филе, томаты черри, гренки, сыр пармезан, соус цезарь
• [Фуршеты] Мини ролл с креветками — 790 ₽
• Креветки тигровые, специи в ассортименте, листья салата, заправка, томаты, огурец свежий
• [Фуршеты] Мини ролл с куриным филе — 590 ₽
• Бедро куриное, специи в ассортименте, листья салата, заправка, томаты, огурец свежий
• [Фуршеты] Мини сэндвич с лососем слабой соли и свежим салатом — 850 ₽
• Хлеб тостовый, листья салата, заправка, лосось слабой соли
• [Фуршеты] Мини сэндвич с ростбифом и соленым огурцом — 700 ₽
• Хлеб тостовый, листья салата, заправка, ростбиф, соленый огурец
• [Фуршеты] Мини сэндвич с сочным куриным филе — 600 ₽
• Хлеб тостовый, листья салата, заправка, куриная грудка, бекон
• [Фуршеты] Мини кебаб на шпажке — 1000 ₽
• Куриные бедро/грудка, специи в ассортименте, травы пряные, лук красный, уксус
• [Фуршеты] Мини шашлычок из куриного бедра — 1000 ₽
• Куриное бедро, специи в ассортименте, лук красный, уксус
• [Фуршеты] Мини шашлычок из лосося — 1800 ₽
• Лосось
• [Фуршеты] Мини шашлычок из овощей с грибами — 750 ₽
• Цукини, баклажан, томат, паприка, грибы шампиньоны
• [Фуршеты] Тигровые креветки маринованные в соевом соусе — 1800 ₽
• Креветки, помидор черри, соевый соус, специи в ассортименте
• [Фуршеты] Шашлычок из свиной шеи — 1150 ₽
• Шея свиная, специи в ассортименте, соль, лук красный, уксус
• [Фуршеты] Медовик с кленовым сиропом — 550 ₽
• [Фуршеты] Наполеон Царский — 550 ₽
• [Фуршеты] Фруктовая шпажка — 600 ₽
• [Фуршеты] Сет Вечеринка — 19100 ₽
• Салат оливье с телячьим языком и раковыми шейками в тарталетке#nbsp;4 шт Салат авторский Сытин на особый случай 4 шт Салат с авокадо, заправленный оливковым маслом (авокадо, огурец. томаты, красный лук, салатный лист, зелень) 4 шт Овощной салат с ...
• [Фуршеты] Сет Девичник — 5500 ₽
• Конвертик из ростбифа с печеными баклажанами 3шт Канапе с Чоризо и вяленым томатом на пшеничном тосте 3 шт Брускетта с Прошутто с вялеными томатами и рукколой 3шт Канапе с сырокопченым балыком и свежим огурцом на ржаном тосте 3шт Баклажаны фарширо...
• [Фуршеты] Сет Закусочный — 6900 ₽
• Тарталетки с красной икрой и с сыром креметта 5 шт Ролл из лосося со сливочным#nbsp;сыром#nbsp;и зеленью#nbsp;5 шт Тигровая креветка с творожным сыром на хрустящем багете 3 шт Канапе с лососем слабой соли на пшеничном тосте#nbsp;6 шт Сельдь слабой...
• [Фуршеты] Сет Салатный № 2 — 2500 ₽
• Салат Цезарь с куриным филе 4 шт Легкий салат с тунцом#nbsp;4 шт Салат с авокадо, заправленный оливковым маслом (авокадо, огурец. томаты, красный лук, салатный лист, зелень) 4 шт Салат Столичный с куриным филе#nbsp;4 шт Количество персон: 4-8 Коли...
• [Фуршеты] Сет Сэндвич/Ролл — 4000 ₽
• Ветчинный рулетик 5 шт Мини тост с ветчиной и сыром (тост, фрилис, ветчина, гауда,т омат черри) 4 шт Сэндвич с сочным куриным филе 4 шт Сэндвич с лососем слабой соли и свежим салатом 4 шт Сэндвич с ростбифом и соленым огурцом 4 шт Ролл с куриным ф...
• [Фуршеты] Сет Салатный №1 — 2700 ₽
• Салат оливье с телячьим языком и раковыми шейками в тарталетке#nbsp;4 шт Салат авторский Сытин на особый случай 4 шт Салат с авокадо, заправленный оливковым маслом (авокадо, огурец. томаты, красный лук, салатный лист, зелень) 4 шт Овощной салат с ...
• [Завтраки] Сэндвич с лососем слабой соли и свежим салатом — 650 ₽
• Лосось, сливочный сыр, листья салата, свежий огурец, тостовый хлеб
• [Завтраки] Сэндвич с сочным куриным филе — 450 ₽
• Тостовый хлеб, бекон, куриное филе, соль, перец, листья салата, яичный соус
• [Завтраки] Сэндвич с ростбифом и соленым огурцом — 650 ₽
• Тостовый хлеб, ростбиф, соус Цезарь, листья салата
• [Завтраки] Омлет из двух яиц — 290 ₽
• Яйца куриные, соль, подсолнечное масло, сливки
• [Завтраки] Омлет из двух яиц с лососем — 590 ₽
• Яйца куриные, соль, подсолнечное масло, сливки, лосось
• [Завтраки] Яичница глазунья из 2-х яиц — 190 ₽
• Яйца куриные, соль, подсолнечное масло
• [Завтраки] Гречневая каша на молоке — 200 ₽
• Гречневая крупа, молоко, сахар, сливочное масло
• [Завтраки] Овсяная каша на воде — 200 ₽
• Овсянка, вода, сахар, сливочное масло
• [Завтраки] Овсяная каша на молоке — 200 ₽
• Овсянка, молоко, сахар, сливочное масло
• [Завтраки] Рисовая каша на молоке — 200 ₽
• Рис, молоко, сахар, сливочное масло
• [Детское меню] Как у мамы — 350 ₽
• Суп с фрикадельками
• [Детское меню] Куриная котлетка с пюре — 490 ₽
• Суп с фрикадельками
• [Детское меню] Курочка ряба — 350 ₽
• Куриный бульон с лапшой
• [Детское меню] Оливье с колбаской — 390 ₽
• [Детское меню] Побег из курятника — 490 ₽
• Куриная котлетка с картофелем фри
• [Детское меню] Тефтельки с лапшей и сливочным соусом — 490 ₽
• [Детское меню] У бабушке на грядке — 350 ₽
• Салат из свежих овощей