Меню — Милютинъ

Позиции меню

• [Амаро / Биттеры / Аперитивы] Ферро Чина Балива — 530 ₽
• [Амаро / Биттеры / Аперитивы] Бир Гран Кинкинна — 840 ₽
• [Амаро / Биттеры / Аперитивы] Бональ — 520 ₽
• [Амаро / Биттеры / Аперитивы] Сюз — 740 ₽
• [Амаро / Биттеры / Аперитивы] Апероль — 640 ₽
• [Амаро / Биттеры / Аперитивы] Кампари — 710 ₽
• [Амаро / Биттеры / Аперитивы] Ликер Чинар — 740 ₽
• [Амаро / Биттеры / Аперитивы] Фернет-Бранка — 520 ₽
• [Амаро / Биттеры / Аперитивы] Бранка Мента — 460 ₽
• [Амаро / Биттеры / Аперитивы] Амаро Нонино — 1140 ₽
• [Амаро / Биттеры / Аперитивы] Дорагросса Амаро ди Торино — 880 ₽
• [Амаро / Биттеры / Аперитивы] Амаро Монтенегро — 520 ₽
• [Амаро / Биттеры / Аперитивы] Амаро ди Ангостура — 630 ₽
• [Завтраки] Овсяная каша с карамелизированным яблоком — 650 ₽
• [Завтраки] Пшённая каша с тыквой и гранолой — 750 ₽
• [Завтраки] Рисовая каша с вишнёвым вареньем — 650 ₽
• [Завтраки] Круассан с лососем и яйцом пашот — 1050 ₽
• [Завтраки] Завтрак Милютина — 2100 ₽
• Пшённая каша / болтунья / бекон / сыр Эмменталь / тамбовский окорок / томаты / бриошь на топлёном масле / шоколадный мини-круассан
• [Завтраки] Горячий бутерброд с тамбовским окороком — 650 ₽
• [Завтраки] Бриошь с ростбифом и трюфельным майонезом — 1150 ₽
• [Завтраки] Картофельный драник с томатами, шпинатом и яйцом пашот — 1250 ₽
• [Завтраки] Сырники из топлёного творога с малиной — 750 ₽
• [Завтраки] Блинчики со сметаной — 490 ₽
• [Завтраки] Оладьи с клубничным вареньем — 540 ₽
• [Завтраки] Блюдо из 3 яиц — 390 ₽
• На выбор: глазунья / скрэмбл / яйца всмятку / яйца вкрутую / омлет
• [Красное вино] Бруни Монтепульчано д'Абруццо — 650 ₽
• [Красное вино] Альта Виста Мальбек Премиум — 950 ₽
• [Красное вино] Штадльманн Блауэр Бургундер — 1200 ₽
• [Красное вино] Киндзмараули Шилдис Мтеби — 4900 ₽
• [Красное вино] Тенута Кантагалло Кьянти Монтальбано — 5600 ₽
• [Красное вино] Вальполичелла Классико Домини Венети — 6400 ₽
• [Красное вино] Петрикор Красное, Шумринка — 6600 ₽
• [Красное вино] Дурт №1 Бордо Руж — 7800 ₽
• [Красное вино] Рамон Бильбао Эдисьон Лимитада — 8400 ₽
• [Красное вино] Пино Нуар Джавага Галицкий и Галицкий — 8500 ₽
• [Красное вино] Тенута Регалеали Чинюс, Таска д'Альмерита — 9900 ₽
• [Красное вино] Бургонь Пино Нуар Лафоре — 12100 ₽
• [Белое вино] Усадьба Мезыб. Шардоне 2022 — 760 ₽
• [Белое вино] Вайнгут Винтер Рислинг — 980 ₽
• [Белое вино] Рамон Бильбао Вердехо Собре Лиас — 1200 ₽
• [Белое вино] Локо Чимбали Вионье — 5600 ₽
• [Белое вино] Мастри Вернаколи Гевюрцтраминер — 5900 ₽
• [Белое вино] Пино Гриджио из Трентино-Альто Адидже — 6400 ₽
• [Белое вино] Паддл Крик Совиньон Блан Мальборо — 6700 ₽
• [Белое вино] Гави Вилла Сколька — 7600 ₽
• [Белое вино] Шато де Фонтений — 7900 ₽
• [Белое вино] Тенута Регалеали Леоне, Таска д'Альмерита — 8300 ₽
• [Белое вино] Шабли Сент Клер, Жан-Марк Брокар — 11500 ₽
• [Безалкогольные напитки] Сок Swell яблочный — 400 ₽
• [Безалкогольные напитки] Сок Swell апельсиновый — 400 ₽
• [Безалкогольные напитки] Сок Swell вишня — 400 ₽
• [Безалкогольные напитки] Сок Swell томатный — 400 ₽
• [Безалкогольные напитки] ROCKET TONIC CLASSIC — 500 ₽
• [Безалкогольные напитки] ROCKET TONIC TOMATO — 500 ₽
• [Безалкогольные напитки] ROCKET TONIC HIBISCUS — 500 ₽
• [Безалкогольные напитки] Вода Жемчужина Байкала, негазированная — 400 ₽
• [Безалкогольные напитки] Вода Байкал Резерв, газированная — 400 ₽
• [Безалкогольные напитки] Морс клюквенный — 350 ₽
• [Чай] Иван-чай — 640 ₽
• [Чай] Таежный — 640 ₽
• [Чай] Черный Ассам — 640 ₽
• [Чай] Пуэр — 640 ₽
• [Чай] Молочный Улун — 640 ₽
• [Чай] Сенча — 640 ₽
• [Чай] Жасмин — 640 ₽
• [Чай] Фруктовый — 640 ₽
• [Чай] Эрл Грей — 640 ₽
• [Чай] Гречишный — 640 ₽
• [Виски] Буллейт Бурбон — 800 ₽
• [Виски] Икс бай Гленморанжи — 800 ₽
• [Виски] Блэкаддер Ред Снейк Сингл Молт Виски — 1670 ₽
• [Виски] Чивас Ригал 12 лет — 900 ₽
• [Виски] Макаллан Дабл Каск 12 лет — 1860 ₽
• [Виски] Компас Бокс История о Испанце — 1370 ₽
• [Виски] Кавалан Дистилллери Селект #1 — 1320 ₽
• [Виски] О’Коннелл Юнион Роуд 5 лет — 1170 ₽
• [Виски] Ламбей Сингл Грейн Айриш — 830 ₽
• [Холодные закуски] Паштет из кролика в яблочной глазури — 920 ₽
• [Холодные закуски] Тартар из мраморной говядины — 1250 ₽
• с муссом из горгонзолы
• [Холодные закуски] Студень из бычьих хвостов — 800 ₽
• [Холодные закуски] Строганина из муксуна — 1540 ₽
• с маканиной из соли и перца
• [Холодные закуски] Строганина из оленины на льду — 1300 ₽
• с трюфелем и брусникой
• [Холодные закуски] Чушь из стерляди — 2200 ₽
• [Холодные закуски] Уральские белые грузди — 870 ₽
• со сметаной и луком
• [Холодные закуски] Розовая телятина — 1200 ₽
• с соусом из балтийской кильки
• [Шарики мороженого] Белые грибы — 220 ₽
• [Шарики мороженого] Ржаной с медом — 220 ₽
• [Шарики мороженого] Облепиха с калиной и васильковым медом — 220 ₽
• [Шарики мороженого] Жимолость — 220 ₽
• [Шарики мороженого] Таежный бор — 220 ₽
• [Шарики мороженого] Черемуха с вишней — 220 ₽
• [Шарики мороженого] Классическое — 150 ₽
• шоколад, ваниль, клубника
• [Шарики мороженого] Сорбет — 220 ₽
• кокос, малина, цитрус
• [Салаты] Оливье с говядиной, перепелиным яйцом и красной икрой — 800 ₽
• [Салаты] Салат с морепродуктами — 1300 ₽
• и пряной медовой заправкой
• [Салаты] Салат с муксуном слабой соли и разнотравием — 1250 ₽
• [Салаты] Дачный овощной салат — 700 ₽
• [Салаты] Салат с телячьим языком — 800 ₽
• и свекольно-чесночным айоли
• [Салаты] Стейк-салат из оленя — 1150 ₽
• с маринованными опятами и ягодным соусом
• [Салаты] Зеленый салат с брокколи и авокадо — 780 ₽
• [Фирменные пирожки] С мясом — 240 ₽
• [Фирменные пирожки] С капустой и яйцом — 200 ₽
• [Фирменные пирожки] С лососем и судаком — 270 ₽
• [Фирменные пирожки] С яблоком — 180 ₽
• [Фирменные пирожки] С брусникой — 200 ₽
• [Фирменные пирожки] С яйцом и зеленым луком — 200 ₽
• [Фирменные пирожки] С картофелем и луком — 180 ₽
• [Коньяк / Кальвадос / Граппа] Бланш де Норманди — 1120 ₽
• [Коньяк / Кальвадос / Граппа] Кальвадос дю Пер Лэз VS — 1000 ₽
• [Коньяк / Кальвадос / Граппа] Менар Селексьон — 900 ₽
• [Коньяк / Кальвадос / Граппа] Менар В.С.О.П. — 1400 ₽
• [Коньяк / Кальвадос / Граппа] Менар Х.О. — 3120 ₽
• [Коньяк / Кальвадос / Граппа] Граппа иль Мерло ди Нонино — 1470 ₽
• [Ликёр] Дорагросса Ревень — 820 ₽
• [Ликёр] Дорагросса Чинотто — 850 ₽
• [Ликёр] Мерле Кофейный ликёр — 800 ₽
• [Ликёр] Прунелла Мандорлата — 1150 ₽
• [Ликёр] Голден Эйт — 1380 ₽
• [Ликёр] Гриоттин Оригиналь — 1550 ₽
• [Пиво] Бас 22 Чешский Пилснер — 600 ₽
• [Пиво] Троллей 10 Кёльш/Лагер — 600 ₽
• [Пиво] Трам 16 Хефевайцен — 600 ₽
• [Пиво] Зерно Американский Портер — 650 ₽
• [Пиво] Руби Нуби Фруктовое Пиво — 800 ₽
• [Пиво] Электробас 22 Безалкогольный Пилснер — 600 ₽
• [Водка] Водка Лаб 50 — 450 ₽
• [Водка] Чистые Росы — 600 ₽
• [Водка] Спельта — 900 ₽
• [Водка] Грей Гуз — 900 ₽
• [Водка] Онегин — 600 ₽
• [Десерты] Наполеон — 550 ₽
• [Десерты] «Анна Павлова» с кремом лимонный пломбир — 550 ₽
• [Десерты] Сметанник с клубникой и малиной — 550 ₽
• [Десерты] Тульский пряник с вяленой клюквой — 550 ₽
• [Десерты] Брянская картошка — 550 ₽
• [Джин] Джин Маре Капри — 860 ₽
• [Джин] Скейпгрейс Блэк — 1170 ₽
• [Джин] Канаима — 630 ₽
• [Джин] Джин Аква Люче — 1510 ₽
• [Джин] Мартин Миллерс Ориджинал — 760 ₽
• [Игристое вино] Кавит Лунетта Просекко — 890 ₽
• [Игристое вино] Тосо Асти Фестозо — 5800 ₽
• [Игристое вино] Магнатум Блан де Блан, Мантра Эстейт — 6600 ₽
• [Игристое вино] Креман Брют Блан Патриарш — 7200 ₽
• [Игристое вино] Ле Блэк Креасьон Брют, Лансон — 18900 ₽
• [Мясо] Котлеты по-киевски — 950 ₽
• со свекольно-картофельным пюре
• [Мясо] Телячий язык — 900 ₽
• с кремом из сельдерея
• [Мясо] Стейк из брянского бычка — 2600 ₽
• с мятым стоун-картофелем
• [Мясо] Бифштекс из говядины — 1200 ₽
• с жареным картофелем и яйцом пашот
• [Мясо] Сибирские телячьи щечки — 1100 ₽
• с полбой и овощами
• [Текила / Мескаль] Деррумбес Мескаль Сан Луис — 1330 ₽
• [Текила / Мескаль] Мескаль 400 Конехос Ховен — 1260 ₽
• [Текила / Мескаль] Текила Сеноте Бланко — 1200 ₽
• [Текила / Мескаль] Текила Сеноте Репосадо — 1500 ₽
• [Текила / Мескаль] Текила Сеноте Аньехо — 1900 ₽
• [Икра] Икорный сет — 8500 ₽
• -икра осетра 10 г / -икра красная 10 г / -икра щуки 10 г
• [Икра] Икра горбуши — 1250 ₽
• 30/50 г
• [Икра] Икра щучья — 950 ₽
• 30/50 г
• [Икра] Икра осетра забойная — 5500 ₽
• 30/50 г; сопровождение к икре - блины, сметана, яйцо
• [Кофе] Эспрессо — 300 ₽
• [Кофе] Американо — 300 ₽
• [Кофе] Капучино — 360 ₽
• [Кофе] Латте — 380 ₽
• [Пельмени/лепка] Пельмени с телятиной — 750 ₽
• [Пельмени/лепка] Пельмени с олениной — 850 ₽
• [Пельмени/лепка] Пельмени с лососем и муксуном — 1100 ₽
• [Пельмени/лепка] Вареники с картофелем, грибами и подкопченной сметаной — 650 ₽
• [Портвейн / Херес] Кинта де ла Роса Руби Резерв — 550 ₽
• [Портвейн / Херес] Барбадильо Педро Хименес — 660 ₽
• [Портвейн / Херес] Барбадильо Фино — 490 ₽
• [Портвейн / Херес] Барруш Тони — 470 ₽
• [Ром] Букман Ботаникал ром — 1460 ₽
• [Ром] Ангостура Тамбу пряный ром — 860 ₽
• [Ром] Матусалем Платино — 550 ₽
• [Ром] Матусалем Солера 7 — 600 ₽
• [Рыба] Угольная рыба с овощным соте — 1250 ₽
• [Рыба] Стейк из лосося с кускусом из цветной капусты — 1550 ₽
• [Рыба] Синекорый палтус-гриль с овощами и шпинатом — 1450 ₽
• [Рыба] Щучьи котлеты с цукини-гриль и печеными томатами — 1050 ₽
• [Супы] Борщ с салом, сметаной и хлебом — 650 ₽
• [Супы] Сливочная уха с лососем и судаком — 920 ₽
• [Супы] Щи из утки в хлебе — 760 ₽
• [Супы] Крем-суп из тыквы со страчателлой — 600 ₽
• [Горячие закуски] Кулебяка с олениной и грибами — 850 ₽
• [Горячие закуски] Кулебяка с лососем и красной икрой — 900 ₽
• [Горячие закуски] Голубец из утки со сморчками и щучьей икрой — 950 ₽
• [Дичь] Подкопчённое филе оленя на можжевельнике — 2650 ₽
• с кедровой кашей
• [Дичь] Биточки из фазана и цесарки — 2450 ₽
• с тушеной квашеной капустой и моченой брусникой
• [Дичь] Тирамису из дикой утки — 1650 ₽
• с грибным муссом
• [Розовое вино] Фламинго Николаев и Сыновья — 680 ₽
• [Розовое вино] Штадльман Розе Сент Лорен — 5300 ₽
• [Розовое вино] Ниттнаус Цвайгельт Розе — 5400 ₽
• [Безалкогольное вино] Винья Альбали Каберне Темпранильо — 2900 ₽
• [Безалкогольное вино] Ханс Баер Рислинг — 3000 ₽
• [Сидр] Край Земли сухой сидр — 650 ₽
• [Сидр] Край Земли полусладкий сидр — 650 ₽