Меню — Вилла Паста

Позиции меню

• [Холодные закуски] Запеченный перец Рамиро260 г — 495 ₽
• фаршированный кремом из феты и печеным баклажаном
• [Холодные закуски] Вителло Тоннато105 г — 890 ₽
• [Холодные закуски] Паштет из пулярки140 г — 785 ₽
• с чатни из сливы
• [Холодные закуски] Форшмак из сельди230 г — 675 ₽
• с отварным мини-картофелем и гренками из бородинского хлеба
• [Холодные закуски] Филе сельди пряного посола с молодым картофелем120 г — 650 ₽
• [Холодные закуски] Севиче из сибаса150 г — 1150 ₽
• в цитрусовом соусе
• [Холодные закуски] Карпаччо из марокканского осьминога70 г — 1150 ₽
• [Холодные закуски] Карпаччо из говядины100 г — 785 ₽
• с рукколой и сыром пармезан
• [Холодные закуски] Карпаччо из тунца120 г — 685 ₽
• с гуакамоле
• [Холодные закуски] Карпаччо из печеной свеклы210 г — 595 ₽
• с рукколой и козьим сыром
• [Холодные закуски] Ассорти из тартаров112 г — 885 ₽
• из тунца, лосося и сибаса
• [Холодные закуски] Тартар из говядины с картофелем фри70 г — 925 ₽
• и муссом из пармезана
• [Холодные закуски] Тартар из лосося100 г — 875 ₽
• с авокадо и соусом понзу
• [Холодные закуски] Тартар из тунца120 г — 895 ₽
• с огурцами и перепелиным яйцом
• [Холодные закуски] Тартар из печёных овощей с козьим сыром80 г — 685 ₽
• [Холодные закуски] Антипасти на двоих400 г — 1850 ₽
• Брезаола, Салями Милано, Салями пепперони, Мортаделла, сыр Чеддер, Камамбер, Горгонзола, Гриссини, Оливки, Вяленые томаты, Виноград
• [Холодные закуски] Сырное Ассорти180 г — 875 ₽
• горгонзола, камамбер, чеддер, пармезан
• [Горячие блюда из мяса и птицы] Медальоны из Телятины210 г — 1450 ₽
• В сливочно-грибном соусе и картофельным пюре
• [Горячие блюда из мяса и птицы] Стейк Ангус240 г — 1775 ₽
• С перечным соусом и полентой
• [Горячие блюда из мяса и птицы] Коталетта Меланезе200 г — 975 ₽
• С микс салатом
• [Горячие блюда из мяса и птицы] Телячьи щечки с картофельным пюре и муссом из пармезана280 г — 1350 ₽
• [Горячие блюда из мяса и птицы] Куриные котлеты260 г — 865 ₽
• С картофельным пюре и маринованным огурцом
• [Горячие блюда из мяса и птицы] Бефстроганов270 г — 1175 ₽
• С картофельным пюре
• [Горячие блюда из мяса и птицы] Чикенстроганов270 г — 885 ₽
• С картофельным пюре
• [Горячие блюда из мяса и птицы] Бифштекс360 г — 1175 ₽
• Из мраморной говядины с яйцом пашот и картофелем фри
• [Горячие блюда из мяса и птицы] Телячья печень по-венециански220 г — 775 ₽
• С карамелизированным луком и картофельным пюре
• [Горячие блюда из мяса и птицы] Ягненок по-деревенскис350 г — 1875 ₽
• С брокколи и картофелем
• [Горячие блюда из мяса и птицы] Запечённый в пергаменте Фермерский цыпленок340 г — 1485 ₽
• С кукурузой и молодым картофелем
• [Горячие блюда из мяса и птицы] Чикен Меланезе330 г — 895 ₽
• С картофельным пюре и грибным соусом
• [Горячие блюда из мяса и птицы] Альтернативный стейк330 г — 1585 ₽
• пиканья с картофельным пюре и перечным соусом
• [Горячие блюда из мяса и птицы] Стейк Рибай430 г — 3300 ₽
• с картофелем фри
• [Пицца] Пепперони380 г — 775 ₽
• [Пицца] Маргарита400 г — 750 ₽
• [Пицца] Сырный Цыпленок400 г — 885 ₽
• [Пицца] Пицца с лесными грибами380 г — 875 ₽
• [Пицца] Пицца четыре сыра380 г — 875 ₽
• [Пицца] Пицца груша – горгонзола380 г — 985 ₽
• [Пицца] Пицца с мортаделлой и страчателлой380 г — 895 ₽
• [Пицца] Пицца с баварскими колбасками400 г — 895 ₽
• [Пицца] Пицца с морепродуктами470 г — 1150 ₽
• [Пицца] Фокачча с розмарином150 г — 350 ₽
• [Пицца] Фокача с чесноком140 г — 350 ₽
• [Пицца] Фокачча с пармезаном160 г — 375 ₽
• [Пицца] Фокачча с томатами220 г — 375 ₽
• [Пицца] Хлебная корзина250 г — 300 ₽
• [Салаты] Цезарь с курицей200 г — 695 ₽
• [Салаты] Цезарь с креветкой180 г — 785 ₽
• [Салаты] Аля Руссо с фермерским цыпленком — 575 ₽
• [Салаты] Аля Руссо с слабосоленым лососем200 г — 695 ₽
• [Салаты] Томаты Марио200 г — 675 ₽
• Узбекские томаты, лук, базилик
• [Салаты] Зелёный салат140 г — 575 ₽
• Микс салат с авокадо и огурцами
• [Салаты] Страчателла Капрезе150 г — 685 ₽
• [Салаты] Салат Греческий250 г — 780 ₽
• [Салаты] Салат с дегидрированной свеклой240 г — 585 ₽
• Огурцом и сливочным сыром
• [Салаты] Салат с хрустящими баклажанами190 г — 720 ₽
• с сыром страчателла
• [Салаты] Руккола с креветками150 г — 845 ₽
• [Салаты] Теплый салат с тунцом200 г — 895 ₽
• и молодым картофелем
• [Салаты] Салат с камчатским крабом150 г — 920 ₽
• С огурцами, перепелиным яйцом и домашним майонезом
• [Салаты] Теплый салат с морепродуктами160 г — 890 ₽
• [Десерты] Панна Котта с ягодным соусом130 г — 490 ₽
• [Десерты] Профитроли с кремом200 г — 540 ₽
• [Десерты] Медовик220 г — 580 ₽
• [Десерты] Шоколадный фондан190 г — 650 ₽
• с черникой
• [Десерты] Чизкейк Нью Йорк200 г — 550 ₽
• [Десерты] Тирамису170 г — 675 ₽
• [Десерты] Анна Павлова250 г — 580 ₽
• [Десерты] Канноли127 г — 465 ₽
• [Десерты] Наполеон250 г — 580 ₽
• [Десерты] Молочный трюфель с фундуком15 г — 170 ₽
• [Десерты] Апельсин в шоколаде18 г — 175 ₽
• [Десерты] Мороженое50 г — 275 ₽
• Пломбир, Шоколад, Клубника
• [Десерты] Сорбет50 г — 275 ₽
• Манго, Смородина, Лимон-Лайм
• [Стартеры] Устрицы: Дальневосточная №150 г — 320 ₽
• [Стартеры] Устрицы: Дальневосточная №250 г — 230 ₽
• [Стартеры] Ассорти из оливок и вяленых томатов70 г — 375 ₽
• [Стартеры] Ассорти из маринованных морепродуктов130 г — 365 ₽
• из кальмара, мини осьминога и креветки
• [Стартеры] Ассорти закусок из хумусов185 г — 495 ₽
• из баклажана, нута, дзадзыки
• [Стартеры] Соус Дзадзыки160 г — 475 ₽
• на основе греческого йогурта
• [Стартеры] Хумус из нута160 г — 485 ₽
• с добавлением кунжутной пасты
• [Стартеры] Хумус из печёного баклажана160 г — 485 ₽
• с пикантными специями
• [Стартеры] Ассорти брускетт200 г — 975 ₽
• Баклажан, Вителло Тоннато, Мортаделла, Лосось
• [Стартеры] Брускетты с баклажаном200 г — 550 ₽
• и томатами конфи
• [Стартеры] Брускетты Вителло Тоннато100 г — 575 ₽
• с каперсами
• [Стартеры] Брускетты с мортаделлой100 г — 595 ₽
• и нежной страчателлой
• [Стартеры] Брускетты с лососем100 г — 720 ₽
• и сливочным сыром
• [Паста] Спагетти Карбонара350 г — 695 ₽
• [Паста] Спагетти «Алио Олио»210 г — 550 ₽
• [Паста] Спагетти Болоньезе300 г — 765 ₽
• С сыром страчателла
• [Паста] Спагетти с морепродуктами340 г — 975 ₽
• [Паста] Спагетти помадори350 г — 575 ₽
• [Паста] Спагетти Качо-э-пеппе270 г — 675 ₽
• [Паста] Тальятелле с белыми грибами350 г — 850 ₽
• [Паста] Паппарделле с говяжьими щечками340 г — 895 ₽
• с овощным рагу
• [Паста] Букатини четыре сыра320 г — 825 ₽
• Горгонзола, чеддер, пармезан, моцарелла
• [Паста] Ригатони с кальмаром и креветками в соусе биск400 г — 775 ₽
• [Паста] Каламарата в соусе карбонара285 г — 795 ₽
• [Паста] Лингвини с морепродуктами в сливочном соусе350 г — 975 ₽
• [Горячие закуски] Цукини фри160 г — 495 ₽
• С соусом дзадзыки
• [Горячие закуски] Креветки Темпура250 г — 875 ₽
• С картофелем фри и соусом тартар
• [Горячие закуски] Кольца кальмара105 г — 725 ₽
• С соусом тартар
• [Горячие закуски] Пармиджано Баклажано200 г — 565 ₽
• [Горячие закуски] Запеченный костный мозг380 г — 985 ₽
• С соусом чимичури и гренками
• [Горячие закуски] Запеченный гребешок с белыми грибами75 г — 1150 ₽
• [Горячие закуски] Запеченная моцарелла250 г — 875 ₽
• с гренками в панировке и томатном соусе
• [Гарниры] Картофель фри с сырным соусом280 г — 380 ₽
• [Гарниры] Картофельное пюре150 г — 350 ₽
• [Гарниры] Шпинат140 г — 565 ₽
• [Гарниры] Картофель по-деревенски200 г — 375 ₽
• [Гарниры] Овощи гриль270 г — 625 ₽
• [Горячие блюда из рыбы и морепродуктов] Запечённое филе сибаса220 г — 1350 ₽
• с мидиями, молодым картофелем и оливками
• [Горячие блюда из рыбы и морепродуктов] Рыбные котлеты "Средиземноморские"270 г — 1150 ₽
• [Горячие блюда из рыбы и морепродуктов] Филе трески по-сицилийски220 г — 1250 ₽
• [Горячие блюда из рыбы и морепродуктов] Филе тунца с овощным жульеном и кунжутным соусом250 г — 850 ₽
• [Горячие блюда из рыбы и морепродуктов] Кальмары по-сицилийски110 г — 650 ₽
• Фаршированный ризотто с грибами
• [Супы] Тыквенный суп260 г — 585 ₽
• С гренками
• [Супы] Суп из лесных грибов350 г — 675 ₽
• С домашней лапшой
• [Супы] Фирменный борщ от шефа с говядиной400 г — 880 ₽
• подается со сметаной, зеленью, гренками, горчицей и салом
• [Супы] Куриный суп360 г — 680 ₽
• С домашней лапшой
• [Супы] Суп Каччуко400 г — 980 ₽
• ассорти из морской рыбы с креветками и кальмаром
• [Равиоли] Равиоли с рикоттой и шпинатом200 г — 675 ₽
• [Равиоли] Равиоли с креветкой и морским окунем230 г — 985 ₽
• [Равиоли] Равиоли с Ягненком230 г — 850 ₽
• и соусом качо-э-пеппе
• [Ризотто] Ризотто с лесными грибами230 г — 775 ₽
• [Ризотто] Ризотто с морепродуктами200 г — 870 ₽
• [Ризотто] Ризотто четыре сыра230 г — 785 ₽
• [Сковороды] Сковорода с кальмаром200 г — 875 ₽
• [Сковороды] Сковорода с креветками200 г — 895 ₽
• [Сковороды] Сковорода с гребешками180 г — 1150 ₽
• [Бургеры] Двойной чизбургер350 г — 950 ₽
• с картофелем фри
• [Бургеры] Бургер с ягненком350 г — 1250 ₽
• с картофелем фри