Меню — Шашлык Джан

Позиции меню

[Шашлык & Гриль] Шашлык из свиной шейки300 г — 450 ₽
Шейка — это эталон мяса для шашлыка! Наша свиная шейка обладает безупречной мраморностью — нежное мясо с тонкими прожилками ароматного жира, который превращается на углях в хрустящую корочку и сохраняет сочность внутри.
[Шашлык & Гриль] Шашлык из свиных ребрышек300 г — 450 ₽
Наши свиные ребрышки — это воплощение идеального баланса хруста и сочности! Тщательно отобранные мясные ребра маринуются в авторском МАРИНАДЕ, а затем медленно томятся на углях до состояния мечты
[Шашлык & Гриль] Шашлык из свиной корейки300 г — 450 ₽
Корейка — это элита свиного шашлыка! Идеально ровная, нежнейшая вырезка без лишнего жира, но с потрясающей мраморностью. Каждый кусочек — это чистый вкус высшего сорта мяса, который мы бережно маринуем в смеси оливкового масла и чеснока.
[Шашлык & Гриль] Шашлык из свиной вырезки400 г — 550 ₽
Шейка — это эталон мяса для шашлыка! Наша свиная шейка обладает безупречной мраморностью — нежное мясо с тонкими прожилками ароматного жира, который превращается на углях в хрустящую корочку и сохраняет сочность внутри.
[Шашлык & Гриль] Шашлык из говяжьей вырезки250 г — 900 ₽
Мощь и благородство красного мяса в лучшем проявлении! Для этого шашлыка мы отбираем сочную, мраморную мякоть говядины. Идеальный баланс мяса и жира гарантирует, что каждый кусочек останется невероятно сочным после прожарки на углях
[Шашлык & Гриль] Шашлык из куриной мякоти300 г — 400 ₽
Попробуйте курицу, которую вы не пробовали никогда! Нежнейшее филе, без косточек и лишнего жира, мы готовим на мангале особым способом. Быстрая прожарка на сильном жару «запечатывает» сок внутри, создавая тонкую поджаристую корочку.
[Шашлык & Гриль] Шашлык из куриной голени — 320 ₽
Доказательство того, что совершенство — в простоте! Мы берем мясистые куриные голени, на сутки отправляем их в наш фирменный маринад, а потом жарим на углях до состояния мечты. Результат? Попробуйте и расскажите о своём впечатлении!
[Шашлык & Гриль] Шашлык из корейки баранины300 г — 950 ₽
Король мангала! Наш шашлык готовится из лучшей части туши — нежной и сочной корейки. Это мясо обладает идеальной мраморностью, что гарантирует потрясающую сочность и богатый вкус. Подается с дымком и истекающее соком. Для тех, кто знает толк
[Шашлык & Гриль] Шашлык из бараньей мякоти300 г — 850 ₽
Откройте для себя утонченную сторону баранины! Это не просто шашлык — это стейк-класс на шампуре. Берем отборную мякоть, где нет места сухости и жиру.Огонь мангала раскрывает её по-царски: аппетитная корочка с угольками и сочное розовое мягкое мясо.
[Шашлык & Гриль] Шампиньоны на огне — 280 ₽
Настоящее открытие для любителей грибов! Мы не жарим, а запекаем свежие шампиньоны прямо на углях, чтобы они впитали жар и аромат дыма. Снаружи — румяные, почти хрустящие, внутри — сочные и нежные, с насыщенным грибным вкусом.
[Шашлык & Гриль] Овощи на углях300 г — 300 ₽
Настоящий вкус лета, рожденный в огне! Мы отбираем только самые свежие и сочные овощи: сладкий перец, нежные кабачки, упругие баклажаны и ароматные помидоры. Огонь и дым делают свое волшебство — подрумянивают их снаружи, раскрывая природную сладос...
[Шашлык & Гриль] Люля куриный220 г — 320 ₽
Нежный и сочный! Рубленое куриное филе с травами, приготовленное на углях до золотистой корочки. Легкий, диетический вариант с тем самым дымным ароматом. Отлично подойдет тем, кто любит нежирное, но безумно вкусное мясо
[Шашлык & Гриль] Люля говяжий220 г — 350 ₽
Настоящая классика восточного стола! Мы готовим люля только из отборной говяжьей вырезки, которую вручную смешиваем с луком и душистыми специями. Никакого хлеба или лишнего жира — только чистое мясо и правильные пряности.
[Шашлык & Гриль] Люля из баранины220 г — 400 ₽
Сердце восточной кухни, запеченное в огне. Готовим по старинному рецепту: только свежая, сочная баранина, мелко рубленный репчатый лук и секретный микс ароматных специй. Мы не используем фарш — только ручную рубку, чтобы сохранить идеальную тексту...
[Шашлык & Гриль] Крылья куриные на мангале — 280 ₽
Золотистые, хрустящие и безумно сочные! Готовим на углях до румяной perfection. Насыщенный дымный аромат и тот самый вкус, ради которого стоит собраться у мангала. Горячие, ароматные, пальчики оближешь!
[Шашлык & Гриль] Картофель с салом — 250 ₽
Гениальный дуэт, рожденный в огне! Нежный молодой картофель запекается в углях вместе с ароматным салом. Жир медленно протапливается,пропитывая каждую картофелину,делая её сочной и рассыпчатой изнутри,а снаружи покрывая хрустящей, золотистой корочкой
[Шашлык & Гриль] Картофель на углях — 200 ₽
Настоящий вкус детства и посиделок у костра! Горячий, с хрустящей кожицей и дымным ароматом. Простой, сытный и невероятно душевный. Лучший друг для шашлыка и самостоятельный хит!
[Шашлык & Гриль] Говяжья печень на мангале300 г — 550 ₽
Идеально для тех, кто ценит полезное и вкусное! Наша печень — это мастерство приготовления. Мы выбираем только свежую говяжью печень и готовим её на мангале особым способом: быстро и на сильном жару. Снаружи — аппетитная поджаристая корочка, внутр...
[Шашлык & Гриль] Бараньи семечки300 г — 650 ₽
Настоящая жемчужина для гурманов! Нежные, тающие во рту бараньи семечки мы готовим на раскаленных углях до идеальной хрустящей корочки. Сверху — аппетитный хруст, внутри — невероятная сочность и богатый вкус, раскрытый ароматом дымка.
[Шашлык & Гриль] ЛюляРолл куриный — 250 ₽
[Шашлык & Гриль] ЛюляРолл говяжий — 250 ₽
[Шашлык & Гриль] ЛюляРолл бараний — 250 ₽
[Шашлык & Гриль] Соски с мангала — 250 ₽
[Шашлык & Гриль] Свиной сет 2,3кг2 300 г — 3000 ₽
Это настоящая королевская degustция на углях! Вас ждёт лучшее из трёх видов мяса: сочная свинина (шейка, корейка, рёбрышки), нежная курица (мякоть, крылья) и ароматная баранина (мякоть). А также румяный картофель и сезонные овощи-гриль с дымком. К...
[Шашлык & Гриль] Куриный сет 2,3кг2 300 г — 2500 ₽
Погрузитесь в мир сочных вкусов с нашим шашлыком и грилем — аппетитный набор из восьми куриных голеней, восьми крыльев, нежной куриной мякоти и ароматного люля подарит вам истинное гастрономическое наслаждение. Вес сета — 2,3 кг: хватит для компании!
[Шашлык & Гриль] Бараний сет 2,3кг2 300 г — 5700 ₽
Погрузитесь в классику кавказского шашлыка! Наше ассорти включает три отборных части молодого барашка: нежнейшую мякоть, сочную корейку на косточке и ароматные рёбрышки. Каждый кусок готовится на углях с любовью до идеальной прожарки
[Шашлык & Гриль] Овощной сет 1,9кг1 900 г — 1700 ₽
[Армянские продукты] Соленья в ассорти — 300 ₽
[Армянские продукты] Перец красный маринованный — 330 ₽
[Армянские продукты] ХАШ «Ararat»950 г — 68 ₽
[Армянские продукты] ХАШ «Кавказское застолье»1 350 г — 680 ₽
[Армянские продукты] Сыр ЛОРИ с чабрецом «ЭВОКАТ»300 г — 450 ₽
[Армянские продукты] Сыр ЧАНАХ «Апаран»700 г — 500 ₽
[Армянские продукты] Сыр ЧЕЧИЛ100 г — 67 ₽
[Армянские продукты] Мацун армянский 3,2%900 г — 180 ₽
[Армянские продукты] Нарезка «СУДЖУК»80 г — 550 ₽
[Армянские продукты] Нарезка «БАСТУРМА ТРАДИЦИОННАЯ»70 г — 550 ₽
[Армянские продукты] Компот малиновый «ARARAT»1 100 г — 350 ₽
[Армянские продукты] Компот персиковый «ARARAT»1 100 г — 350 ₽
[Армянские продукты] Компот айвовый «ARARAT»1 100 г — 350 ₽
[Армянские продукты] Компот сливовый «ARARAT»1 100 г — 350 ₽
[Армянские продукты] Компот фейхоа «ARARAT»1 100 г — 350 ₽
[Армянские продукты] Икра баклажановая острая KERAKUR500 г — 430 ₽
[Армянские продукты] Соус фирменный острый KERAKUR500 г — 400 ₽
[Армянские продукты] Варенье Клубника KERAKUR500 г — 450 ₽
[Армянские продукты] Варенье Белая тута KERAKUR500 г — 450 ₽
[Армянские продукты] Варенье Инжир KERAKUR500 г — 450 ₽
[Армянские продукты] Сыр ЧАНАХ с чабрецом300 г — 450 ₽
[Армянские продукты] Тан армянский500 мл — 70 ₽
[Пиво] Пиво Гюмри450 мл — 180 ₽
[Пиво] Пиво STELLA ARTOIS450 мл — 140 ₽
[Пиво] Пиво KOTAYK450 мл — 180 ₽
[Пиво] Пиво KILIKIA450 мл — 180 ₽
[Пиво] Пиво ARARAT450 мл — 180 ₽
[Пиво] Пиво EREBUNI450 мл — 180 ₽
[Пиво] Пиво ЖИГУЛИ450 мл — 90 ₽
[Пиво] Пиво Aleksandrov450 мл — 200 ₽
[Пиво] Пиво Старый Мельник450 мл — 100 ₽
[Вода] Вода газированная BORJOMI500 мл — 150 ₽
[Вода] Вода газированная JERMUK500 мл — 120 ₽
[Вода] Вода с газом Святой Источник500 мл — 45 ₽
[Вода] Вода без газа Святой источник500 мл — 45 ₽
[Лимонад] Лимонад сильногазированный «Святой Грааль» со вкусом Дюшеса500 мл — 100 ₽
[Лимонад] Лимонад сильногазированный «Святой Грааль» со вкусом Тархун500 мл — 100 ₽
[Лимонад] Лимонад ASCANIA330 мл — 65 ₽
[ХИНКАЛИ] Хинкали из баранины — 100 ₽
Настоящая кавказская классика! Сочная молодая баранина с душистыми травами и специями в тонком тесте. Каждые хинкали — это фонтан ароматного бульона и нежной мякоти. Почувствуйте вкус горных традиций!
[ХИНКАЛИ] Хинкали из говядины — 100 ₽
Настоящие грузинские хинкали с сочной молодой говядиной и ароматными специями. Тонкое тесто и упругая текстура. При надкусывании — фонтан горячего мясного сока с душистым перцем и зеленью. Попробуйте вкус Грузии!
[ХИНКАЛИ] Классический хинкали — 100 ₽
Идеальный дуэт двух сортов мяса! Нежная свинина и ароматная говядина в гармонии со специями. Тонкое тесто сохраняет сочность и горячий пар, создавая фонтан вкуса при первом укусе. Насладитесь совершенством простоты!
[Хлеб] Лепешка — 50 ₽
[Хлеб] Лаваш армянский — 50 ₽
[Напитки газированные] Сильногазированный безалкогольный напиток МОХИТО ( Очаково)450 мл — 100 ₽
[Coca - cola] Coca-Cola Classic1 л — 150 ₽

Все залы и контакты: Шашлык Джан Все банкетные залы: Москва