Меню — Мархал

Позиции меню

[Шашлык] Баклажан120 г — 220 ₽
[Шашлык] Дорадо на вертеле300 г — 1150 ₽
[Шашлык] Люля из телятины180 г — 990 ₽
Люля-кебаб из телятины на мангале
[Шашлык] Люля-кебаб из баранины180 г — 820 ₽
[Шашлык] Люля-кебаб из курицы180 г — 720 ₽
[Шашлык] Овощи на гриле180 г — 580 ₽
[Шашлык] Перец болгарский120 г — 220 ₽
[Шашлык] Помидор120 г — 220 ₽
[Шашлык] Сибас на вертеле300 г — 1150 ₽
[Шашлык] Стейк из семги150 г — 1450 ₽
[Шашлык] Цыпленок целиком350 г — 1050 ₽
[Шашлык] Шашлык Семечки из ягнёнка180 г — 770 ₽
[Шашлык] Шашлык из белого мяса150 г — 660 ₽
[Шашлык] Шашлык из картофеля с курдюком150 г — 420 ₽
[Шашлык] Шашлык из корейки ягненка170 г — 1300 ₽
[Шашлык] Шашлык из куриных крылышек180 г — 500 ₽
[Шашлык] Шашлык из молодого картофеля на мангале180 г — 330 ₽
[Шашлык] Шашлык из мякоти ягнёнка180 г — 1190 ₽
[Шашлык] Шашлык из почек ягненка150 г — 650 ₽
[Шашлык] Шашлык из почечной части ягненка180 г — 1190 ₽
[Шашлык] Шашлык из свиной корейки220 г — 820 ₽
[Шашлык] Шашлык из свиной мякоти180 г — 840 ₽
[Шашлык] Шашлык из свиных ребер250 г — 750 ₽
[Шашлык] Шашлык из сердца ягненка150 г — 680 ₽
[Шашлык] Шашлык из телятины (мякоть)180 г — 1400 ₽
Телячья мякоть на мангале
[Шашлык] Шашлык из филе цыпленка180 г — 780 ₽
[Шашлык] Люля из картофеля150 г — 360 ₽
Подается с лавашом и луком
[Шашлык] Хан-кебаб220 г — 800 ₽
[Шашлык] Шашлык из перепелки150 г — 680 ₽
[Закуски] Ассорти из зелени100 г — 490 ₽
[Закуски] Ассорти из мясных деликатесов240 г — 1900 ₽
Буженина, ростбиф, куриный рулет, горчица
[Закуски] Ассорти из овощей200 г — 500 ₽
В нарезку
[Закуски] Ассорти из сыровяленых колбас250 г — 1300 ₽
Чоризо, салями в специях, сервелат
[Закуски] Ассорти рыбное220 г — 2350 ₽
Масляная рыба холодного копчения, семга слабосоленая, угорь копченый
[Закуски] Баклажаны, фаршированные с ореховой начинкой120 г — 610 ₽
[Закуски] Гатык по-домашнему150 г — 260 ₽
[Закуски] Довга250 г — 380 ₽
[Закуски] Маринады по-бакински250 г — 620 ₽
[Закуски] Овощи целые300 г — 750 ₽
[Закуски] Оливки и маслины150 г — 580 ₽
[Закуски] Рулетики ветчинные120 г — 520 ₽
[Закуски] Рулетики из семги100 г — 560 ₽
[Закуски] Сельдь слабосолёная150 г — 430 ₽
[Закуски] Семга слабосоленая70 г — 480 ₽
[Закуски] Соленья по-домашнему250 г — 460 ₽
[Закуски] Сыр Брынза с виноградом100 г — 320 ₽
[Закуски] Сырная тарелка европейская300 г — 1050 ₽
[Закуски] Сырная тарелка кавказкая260 г — 900 ₽
[Закуски] Фаршированные бакинские томаты шор200 г — 610 ₽
[Закуски] Язык говяжий75 г — 500 ₽
[Закуски] Баклажаны, фаршированные сырной начинкой120 г — 570 ₽
[Закуски] Грибы маринованные180 г — 440 ₽
Микс грибов с добавлением масла и сладкого репчатого лука
[Мясные горячие блюда] Аджапсандал300 г — 1390 ₽
Обжаренные медальоны из говяжьей вырезки и овощей
[Мясные горячие блюда] Долма200 г — 890 ₽
[Мясные горячие блюда] Жаркое из говядины300 г — 920 ₽
[Мясные горячие блюда] Плов Сабзи400 г — 870 ₽
[Мясные горячие блюда] Плов Туршу-говурма с бараниной400 г — 900 ₽
[Мясные горячие блюда] Плов узбекский400 г — 830 ₽
[Мясные горячие блюда] Свинина Купеческая с картофелем фри300 г — 820 ₽
Запечённая свиная шейка под сырной шапкой с шампиньонами. Подается с картофелем фри
[Мясные горячие блюда] Сочная телятина с вишней350 г — 1200 ₽
[Мясные горячие блюда] Тава-кебаб250 г — 790 ₽
Биточки из баранины с яйцом и томатами
[Мясные горячие блюда] Томленый ягненок в гранатовом соусе350 г — 1100 ₽
[Мясные горячие блюда] Хашлама350 г — 780 ₽
Из баранины, тушённой в собственном соку с овощами
[Мясные горячие блюда] Хингал по-азербайджански с фаршем ягненка200 г — 670 ₽
Лепестки тонкого пресного теста с фаршем из баранины и репчатым луком
[Мясные горячие блюда] Хинкали по-грузински из баранины100 г — 140 ₽
Мешочки из тугого теста с начинкой из бараньего фарша
[Мясные горячие блюда] Хинкали по-грузински из говядины100 г — 140 ₽
[Мясные горячие блюда] Чобан-Говурма из телятины300 г — 990 ₽
Мякоть телячья, обжаренная на сковороде с овощами
[Мясные горячие блюда] Язык с грибами220 г — 870 ₽
Обжаренный язык с шампиньонами в сливочном соусе
[Мясные горячие блюда] Джыз-быз450 г — 940 ₽
Обжаренные внутренности ягнёнка на сковороде
[Мясные горячие блюда] Жареные Хинкали по-грузински из баранины100 г — 150 ₽
Мешочки из тугого теста с начинкой из бараньего фарша
[Мясные горячие блюда] Жареные хинкали по-грузински из говядины100 г — 150 ₽
[Мясные горячие блюда] Плов Туршу-говурма с телятиной400 г — 1050 ₽
[Салаты] Буратта с томатами380 г — 840 ₽
[Салаты] Мангал-салат180 г — 610 ₽
[Салаты] Мясной салат200 г — 680 ₽
[Салаты] Салат Баку250 г — 630 ₽
[Салаты] Салат Греческий250 г — 670 ₽
[Салаты] Салат Капрезе250 г — 680 ₽
[Салаты] Салат Морская звезда220 г — 790 ₽
[Салаты] Салат Цезарь с куриным филе250 г — 660 ₽
[Салаты] Салат Цезарь с тигровыми креветками260 г — 860 ₽
[Салаты] Салат с курицей Терияки и белыми грибами220 г — 750 ₽
Обжаренное филе курицы с белыми грибами в соусе терияки
[Салаты] Столичный180 г — 700 ₽
[Салаты] Тартар180 г — 790 ₽
[Салаты] Теплый салат из рукколы с креветками200 г — 890 ₽
[Салаты] Теплый салат из хрустящих баклажанов200 г — 730 ₽
[Салаты] Чобан-салат250 г — 630 ₽
[Салаты] Буратта с баклажанами терияки350 г — 830 ₽
Обжаренные баклажаны в соусе терияки с томатами и зеленью
[Салаты] С говяжьим языком280 г — 700 ₽
Язык говяжий в сочетании с миксом и маринованными огурчиками в мясном соусе
[Салаты] Салат с тигровыми креветками и соусом Манго260 г — 800 ₽
Тигровые креветки в сочетании с соусом манго, вялеными и свежими томатами и салатным миксом
[Горячие закуски] Жюльены из грибов100 г — 310 ₽
[Горячие закуски] Жюльены из курицы100 г — 310 ₽
[Горячие закуски] Запеченные грибные шляпки150 г — 540 ₽
[Горячие закуски] Кесадилья с грибами300 г — 570 ₽
[Горячие закуски] Кесадилья с курицей300 г — 570 ₽
[Горячие закуски] Креветки200 г — 850 ₽
[Горячие закуски] Мидии томленые150 г — 820 ₽
[Горячие закуски] Ржаные чесночные гренки100 г — 380 ₽
[Горячие закуски] Сулугуни жареный180 г — 520 ₽
[Горячие закуски] Сырные шарики160 г — 510 ₽
[Горячие закуски] Хачапури по-аджарски400 г — 660 ₽
[Горячие закуски] Хачапури по-мегрельски400 г — 630 ₽
[Горячие закуски] Чебурек с бараниной200 г — 370 ₽
[Горячие закуски] Чебурек с телятиной200 г — 390 ₽
[Горячие закуски] Джорат (мини кутабы)150 г — 430 ₽
3 шт.
[Горячие закуски] Хачапури с карамелизированной грушей400 г — 700 ₽
[Супы] Борщ Московский350 г — 450 ₽
[Супы] Крем-суп из шампиньонов350 г — 490 ₽
[Супы] Мярджи350 г — 420 ₽
[Супы] Солянка мясная350 г — 490 ₽
[Супы] Суп Бозбаш350 г — 690 ₽
[Супы] Суп Дюшбара350 г — 570 ₽
[Супы] Суп Кюфта-бозбаш550 г — 910 ₽
[Супы] Суп Пити по-шекински350 г — 890 ₽
[Супы] Суп Харчо350 г — 480 ₽
[Супы] Суп-лапша куриная350 г — 390 ₽
Куриный бульон с домашней лапшой и фасолью
[Супы] Уха По-царски350 г — 870 ₽
[Десерты] Десерт Пахлава бакинская100 г — 420 ₽
[Десерты] Тирамису150 г — 520 ₽
[Десерты] Торт Медовый120 г — 490 ₽
[Десерты] Чизкейк Ванильный150 г — 510 ₽
[Десерты] Штрудель180 г — 550 ₽
[Десерты] Яблочный пай140 г — 490 ₽
[Десерты] Варенье бакинское в ассортименте150 г — 490 ₽
[Десерты] Микс орехов и цукат150 г — 490 ₽
[Десерты] Фруктовая нарезка1 кг — 1600 ₽
Нарезка из фруктов с добавлением ягод
[Гарниры] Батат фри с пармезаном120 г — 430 ₽
[Гарниры] Гречка150 г — 250 ₽
[Гарниры] Картофель по-домашнему120 г — 320 ₽
[Гарниры] Картофель фри120 г — 320 ₽
[Гарниры] Картофель, жаренный с грибами200 г — 450 ₽
[Гарниры] Картофельное пюре150 г — 220 ₽
[Гарниры] Рис150 г — 250 ₽
[Соусы] Барбекю50 г — 110 ₽
[Соусы] Соус Тартар50 г — 110 ₽
[Соусы] Соус шашлычный50 г — 110 ₽
[Соусы] Сырный соус50 г — 110 ₽
[Соусы] Чесночно-сметанный50 г — 110 ₽
[Соусы] Наршараб40 г — 120 ₽
[Соусы] Соус Блю чиз50 г — 110 ₽
[Блюда на садже] Сковорода Садж из домашнего цыпленка800 г — 1850 ₽
Цыпленок, обжаренный на специальной сковороде садж с добавлением овощей
[Блюда на садже] Сковорода Садж из свинины900 г — 1950 ₽
[Блюда на садже] Сковорода Садж из семги800 г — 3200 ₽
Филе семги, обжаренное на специальной сковороде садж с добавлением овощей
[Блюда на садже] Сковорода Садж из телятины900 г — 2550 ₽
[Блюда на садже] Сковорода садж из баранины900 г — 2400 ₽
Кусочки баранины, обжаренные на специальной сковороде садж, с добавлением овощей
[Паста] Паста Том-Ям с морепродуктами300 г — 890 ₽
Паста с азиатской ноткой с морепродуктами, томленными в соусе том-ям
[Паста] Спагетти Карбонара300 г — 690 ₽
С нежным сырно-сливочным соусом и тонкими ломтиками бекона
[Паста] Сливочное фетучини с лососем300 г — 850 ₽
Томленый лосось в сливочном соусе
[Паста] Феттуччине с куриным филе в сливочном соусе300 г — 720 ₽
[Паста] Фетучини с шампиньонами и сливками300 г — 790 ₽
Томленые грибы и шпинат в сливочном соусе
[Пицца] Пицца Пепперони400 г — 800 ₽
[Пицца] Пицца Маргарита350 г — 540 ₽
[Пицца] Пицца Мясное ассорти470 г — 860 ₽
Салями, ветчина, грудинка, сладкий перец, маслины, моцарелла, соус (30 см)
[Пицца] Пицца Цезарь440 г — 890 ₽
Пицца на тонком тесте с традиционным салатом Цезарь (30 см)
[Пицца] Пицца Четыре сыра400 г — 860 ₽
[Мясо и птица] Курица под сливочным соусом из грибочков200 г — 690 ₽
[Мясо и птица] Хингал по-азербайджански с цыпленком350 г — 670 ₽
Лепестки тонкого пресного теста с обжаренным цыпленком и репчатым луком
[Мясо и птица] Цыпленок табака на сковороде с молодым картофелем300 г — 1100 ₽
[Мясо и птица] Чыхыртма250 г — 810 ₽
[Рыба и морепродукты] Семга с овощами300 г — 1490 ₽
Запечённое филе с овощами
[Рыба и морепродукты] Сёмга под икорно-сливочным соусом200 г — 1540 ₽
[Рыба и морепродукты] Филе судака, запеченное с овощами220 г — 820 ₽
[Рыба и морепродукты] Тигровые креветки в сливочном соусе200 г — 1300 ₽
Томленые креветки в сливочном соусе
[Хлеб] Лепешка120 г — 120 ₽
[Хлеб] Фокачча220 г — 280 ₽
[Хлеб] Лаваш Бакинский100 г — 100 ₽

Все залы и контакты: Мархал Все банкетные залы: Москва