Меню — Хинкали Мишлен

Позиции меню

• [Горячее] Чахохбили с курицей — 590 ₽
• Рубленный цыпленок, масло сливочное, масло растительное, лук репчатый, томаты узбекские, чеснок, кинза, базилик красный, грузинские специи
• [Горячее] Чашушули с говядиной — 1090 ₽
• Говядина, масло сливочное, масло растительное, болгарский перец красный, лук репчатый, томаты узбекские, петрушка, кинза, чеснок, грузинские специи
• [Горячее] Чакапули с бараниной — 1290 ₽
• Баранина на кости, лук зеленый, тархун, микс зелень, чеснок, вино белое, куркума, чили
• [Горячее] Чкмерули цыпленок — 990 ₽
• Цыпленок целый, соус чекмерулли (сметана, сливки, укроп, кинза, чеснок, соль)
• [Горячее] Долма свинина-говядина — 750 ₽
• Фарш свинина-говядина (лук, говядина мякоть, свиная шея, масло растительное, рис, томатная паста, кинза, базилик красный, сахар, чеснок, грузинские специи, микс зелень) мацони
• [Горячее] Долма с бараниной — 790 ₽
• Фарш из баранины (баранина, лук, масло растительное, рис, томатная паста, кинза, базилик красный, сахар, чеснок, мята, грузинские специи, микс зелень), мацони
• [Горячее] Лобио с гурийской капустой — 590 ₽
• Фасоль красная, лук репчатый, томатная паста, масло растительное, грузинские специи, чеснок, листья сельдерея, зеленый ткемали, микс зелени, мята
• [Горячее] Цыпленок Тапака — 990 ₽
• Цыпленок «Корнишон» на гриле, ткемали красный
• [Горячее] Допарули — 790 ₽
• филе индейки, картофельное пюре, шампиньоны, лук репчатый, сулугуни молочный, чеснок, грузинские специи, кинза, тархун, мята
• [Горячее] Дедис Буде — 850 ₽
• говядина, картофель бейби, масло сливочное, молоко, лук репчатый, шампиньоны, картофель пай, грузинские специи, чеснок, микс зелени
• [Горячее] Чакондрили — 720 ₽
• вишенки, лук зеленый, фонари, мята, тархун, кинза, чили дробленный, гранат
• [Холодные закуски] Пхали из шпината — 350 ₽
• шпинат крупнолистовой , грецкий орех, грузинские специичеснок, петрушка, укроп, кинза, гранат, лимон
• [Холодные закуски] Пхали из зеленой фасоли — 350 ₽
• зеленая стручковая фасоль,грузинские специи, чеснок, укроп, петрушка, базилик зеленый, грецкий орех
• [Холодные закуски] Пхали из свеклы — 350 ₽
• свекла, грецкий орех, чеснок, грузинские специи, укроп,петрушка, кинза
• [Холодные закуски] Ассорти пхали — 420 ₽
• шпинат, зеленая фасоль, свекла, грецкий орех, чеснок, грузинские специи, укроп,петрушка, кинза
• [Холодные закуски] Сырное ассорти — 690 ₽
• сулугуни молочный, сулугуни копченый, сыр имеритинский, молочный чечил, копченый чечил, грецкий орех, мята
• [Холодные закуски] Мясная тарелка — 890 ₽
• карбонат, буженина, ветчина, куриный рулет, язык говяжий, горчица зернистая, зелень
• [Холодные закуски] Овощная тарелка — 890 ₽
• Бакинские огурцы, узбекские томаты, микс зелени
• [Холодные закуски] Хрустящий цукини — 260 ₽
• Цукини, крахмал кукурузный, соус дзадзыки, тыквенные семечки
• [Холодные закуски] Сациви с курицей — 550 ₽
• Одно из знаковых блюд грузинской кухни. Это курица в насыщенном ореховом соусе, который подаётся охлаждённым.
• [Холодные закyски] Баклажановые рулетики — 490 ₽
• Баклажан, лук репчатый, грецкий орех, грузинские специи, шафран, чеснок
• [Холодные закyски] Сациви с запеченым баклажаном — 490 ₽
• Запеченый баклажан, соус Сациви, ореховое масло
• [Холодные закyски] Аджапсандал — 590 ₽
• Болгарский перец, баклажаны, масло растительное, томаты узбекские, лук репчатый, чеснок, кинза, петрушка, укроп, чили , базилик красный
• [Холодные закyски] Бастурма — 590 ₽
• Вяленая говядина, паприка, чеснок, черный перец
• [Холодные закyски] Тарелка солений — 590 ₽
• огурцы маринованные, перец чили маринованный, черемша, гурийская капуста, томаты соленые, чеснок, брусника, зелень
• [Холодные закyски] Язык говяжий — 490 ₽
• язык говяжий, хрен, свекла, зелень
• [Десерты] Мацони с вареньем — 420 ₽
• Мацони с вареньем на выбор: тутовое, вишневое, черешня
• [Десерты] Мороженое и сорбет в ассортименте — 190 ₽
• Мороженое и сорбет на выбор: Малина, Лайм, Ванильное, Шоколадное, Клубничное
• [Десерты] Торт Сказка — 420 ₽
• Мягкий крем сыр, сливки, сметана, шоколад, корж
• [Десерты] Гата — 250 ₽
• Тесто, Сахар, мацони
• [Десерты] Банановый пирог — 390 ₽
• банан, вареная сгущенка, крекер, сыр творожный, сметана, ваниль, грецкий орех, какао, мед
• [Гриль] Люля из курицы — 690 ₽
• куриное бедро, лук репчатый, гранат, лаваш, лук красный маринованный, зурийская капуста, беби картофель, специи, соус сацебели
• [Гриль] Люля из баранины — 850 ₽
• баранина, лук репчатый, лаваш, лук красный маринованный, гурийская капуста, беби картофель, специи, соус сацебели
• [Гриль] Шашлык из индейки — 790 ₽
• филе индейки, фирменный маринад, специи, лаваш, лук красный маринованный, гранат, зелень, соус сацибели
• [Гриль] Шашлык из свинины — 820 ₽
• свиная шейка, фирменный маринад, специи, лаваш, лук красный маринованный, гранат, зелень, соус сацибели
• [Хинкали] Хинкали Свинина-говядина классика — 130 ₽
• тесто, фарш свинина-говядина (свинина, говядина, лук репчатый, кинза, чили дробленый, черный молотый перец, соль, говяжий бульон) в порции 3 шт
• [Хинкали] Хинкали Баранина — 130 ₽
• Тесто, фарш баранина (баранина, лук репчатый, чеснок, кинза, соль, черный молотый перец, чили дробленый, говяжий бульон) в порции 3 штуки
• [Хинкали] Хинкали с Сыром — 120 ₽
• Тесто, сыр микс (имеритинский, сулугуни молочный) в порции 23 штуки
• [Хинкали] Хинкали с сыром и грибами — 120 ₽
• грибы, микс сыра
• [Салаты] Хрустящие баклажаны с томатами — 650 ₽
• Баклажан, крахмал кукурузный, помидоры узбекские, масло кунжутное, соус сладкий чили, кинза, базилик красный, сливочный сыр, кунжут, семечки тыквы
• [Салаты] Грузинский овощной салат — 650 ₽
• Томаты узбекские, бакинские огурцы, кинза, петрушка, укроп , стручковый перец(острый) масло кахетинское, винный уксус, соль перец, базилик красный
• [Салаты] Теплый салат с куриной печенью — 590 ₽
• Тёплый салат с куриной печенью в ресторане «Хинкали Мишлен» — это гармоничное сочетание нежной обжаренной печени, свежих овощей и ароматной заправки, приготовленное с акцентом на грузинские традиции.
• [Суп] Харчо с говядиной — 590 ₽
• Говяжья грудинка, говяжий бульон, лук репчатый, болгарский перец, листья сельдерея, микс зелень, кинза, томаты, базилик, чеснок, чили дробленный, грузинские специи, рис
• [Суп] Куриный суп — 570 ₽
• Куриный бульон, лапша яичная, лук, морковь, курица на кости, укроп, перец черный
• [Суп] Чихиртма — 420 ₽
• курица, лук, куриный бульон, мука, масло сливочное, яблочный уксус, яйцо, кинза
• [Хачапури] Хачапури по-аджарски — 630 ₽
• Тесто, сыр микс (имеритинский, сулугуни молочный), желток
• [Хачапури] Хачапури по-мегрельски — 690 ₽
• Тесто, сыр микс , желток, сметана, молоко
• [Хачапури] Хачапури по-имеретински — 650 ₽
• Тесто, сыр микс , желток, сметана, молоко
• [Гарнир] Картофель бейби — 340 ₽
• молодой бейби картофель, зелень, масло
• [Гарнир] Овощи гриль — 520 ₽
• цукини, перец болгарский, баклажан, томаты узбекские, чеснок
• [Горячие закуски] Запеченный томатами с сулугуни — 590 ₽
• Томаты узбекские, сулугуни молочный, черри кумато
• [Горячие закуски] Запеченные шампиньоны с сыром — 420 ₽
• Шампиньоны, сыр имеретинский, сулугуни молочный, яйцо, перец
• [Соуса] Соус в ассортименте — 120 ₽
• Соус в ассортименте : Ткемали Красный, Ткемали зеленый, Мацони, Аджика, Сацибели, Дзадзыки