Меню — Буф а39
Позиции меню
- [Завтрак] Творожная запеканка с джемом — 500 ₽
- творог/меланж/манка/сливки /ванильный сироп/сметана из топлёных сливок/клубничный джем/крыжовник/ваниль
- [Завтрак] Завтрак с яйцами и сыром — 750 ₽
- яйца 6 минут или скрембл/сыр/микс салатов/томаты/огурцы/мисо масло/поджаренный тартин/оливковое масло/винный уксус
- [Завтрак] Завтрак с яйцами и ветчиной из индейки — 800 ₽
- яйца 6 минут или скрембл/ветчина из индейки/микс салатов/томаты/огурцы/мисо масло/поджаренный тартин/оливковое масло/винный уксус
- [Завтрак] Завтрак с яйцами и форелью — 950 ₽
- яйца 6 минут или скрембл/лосось/микс салатов/томаты/огурцы/мисо масло/поджаренный тартин/оливковое масло/винный уксус
- [Завтрак] Круассан с маслом и джемом — 390 ₽
- [Завтрак] Овсянка с фундуком — 450 ₽
- овсянка/сухофрукты в карамели/молоко/пряная груша/фундук
- [Завтрак] Скрембл с кимчи — 450 ₽
- яйцо/домашний кимчи/кунжут
- [Завтрак] Омлет с цукини и ветчиной — 550 ₽
- яйцо/ветчина из индейки/цукини/пармезан
- [Завтрак] Глазунья с фокаччей и анчоусами — 580 ₽
- яйца/фокачча/анчоусы
- [Завтрак] Завтрак с яйцами — 550 ₽
- яйца/салат дачный/мисо масло/тартин
- [Закуска] Ростбиф тонатто — 700 ₽
- ростбиф/соус тонатто/каперсы
- [Закуска] Брокколи тоннато — 650 ₽
- брокколи/тоннато/масло из черемши
- [Закуска] Томатный грильчиз — 600 ₽
- соус чатни/моцарелла/хаварти/тартин
- [Закуска] Карпаччо из цукини LA CONTABRA — 600 ₽
- цуккини/оливковое масло/анчоусы/горчица зернистая/сироп топинамбура
- [Закуска] Тар-тар из говядины — 790 ₽
- говяжья вырезка/вустершский соус/оливковое масло/поджаренный тартин/лимон
- [Закуска] Хлеб с мисо маслом — 290 ₽
- поджаренный тартин/мисо паста/масло
- [Закуска] Оливки — 450 ₽
- сицилийские оливки/сок и цедра апельсина/оливковое масло/винный уксус/паприка/орегано
- [Закуска] Пармезан и джем — 450 ₽
- грана подано/клубничный джем/крыжовник/ваниль
- [Закуска] Киш с индейкой и шпинатом — 650 ₽
- песочное тесто/шпинат/обжаренная индейка/цукини
- [Закуска] Запеченный картофель с грибами — 650 ₽
- картофель бейби/микс грибов/лук/чесночное масло/моцарелла
- [Кофе] Эспрессо — 260 ₽
- [Кофе] Американо — 260 ₽
- [Кофе] Капучино — 360 ₽
- [Кофе] Фильтр — 290 ₽
- [Кофе] Аффогато — 450 ₽
- [Кофе] Бамбл — 550 ₽
- [Кофе] Колдбрю с клубникой — 400 ₽
- [Кофе] Колдбрю с лимоном — 400 ₽
- [Не кофе] Clab mate — 750 ₽
- [Не кофе] Лимонад Река — 450 ₽
- [Не кофе] Матча-тоник — 550 ₽
- [Не кофе] Gardenist — 350 ₽
- [Не кофе] Айс-матча с клубникой — 500 ₽
- [Не кофе] Айс-ти жасмин/персик — 400 ₽
- [Не кофе] Лимонад матча/лимон — 400 ₽
- [Паста] Паста aglio e olio с тар-таром — 750 ₽
- тальятелле/чеснок/тар-тар/пармезан/вустерширский соус/extra virgin
- [Паста] Паста aglio e olio без тар-тара — 550 ₽
- тальятелле/чеснок/пармезан/вустерширский соус/extra virgin
- [Паста] Паста велюре с ветчиной и петрушкой — 650 ₽
- паста/соус велюте/ветчина из курицы/петрушка
- [Салат] Табуле — 660 ₽
- булгур/огурецы/томаты/кедровый орех/петрушка/укроп/мята/кинза/эстрагон/масло сливочное/лимон/пекан
- [Салат] Дачный салат — 700 ₽
- томаты/огурцы/фета/винный уксус/соль/перец
- [Салат] Зеленый салат с фенхелем — 680 ₽
- микс салата/фенхель/брокколи/заправка винегрет/копченая сметана/фундук
- [Сладкое] Тарт груша-миндаль — 450 ₽
- песочное тесто/миндальный крем/груша
- [Сладкое] Печенье «Бабушкин хворост» — 250 ₽
- сахарно-песочная основа/молочный шоколад
- [Сладкое] Матча аффогато — 490 ₽
- [Витрина] Круассан с ветчиной из индейки — 350 ₽
- [Витрина] Круассан — 250 ₽
- [Закуски] Роти с моцареллой и ветчиной из индейки — 650 ₽
- лепёшка с зеленью/моцарелла/ветчина из индейки
- [Закуски] Паштет с винной карамелью и тартином — 650 ₽
- паштет из куриной печени/карамель/тартин
- [Бутылочные напитки] Peroni — 650 ₽
- [Согревающие напитки] Какао — 330 ₽
- [Суп] Грибная похлебка — 560 ₽
- грибной бульон/микс грибов/лук/шпинат
- [Чай] Матча латте — 300 ₽