Меню — Башня дедушки Мерлина

Позиции меню

• [Коктейли] Тайное зелье друидов — 650 ₽
• Джин, ореховый сироп, амаретто, лимонный фреш, ягоды, розмарин
• [Коктейли] Зелье превосходства — 650 ₽
• Джин, трипл-сек, сахарный сироп, лимонный фреш, белок
• [Коктейли] Зелье мужества — 720 ₽
• Егермейстер, яблочный бурбон, ром, ананасовый сок, лимонный фреш
• [Коктейли] Шпионы Артура — 690 ₽
• Водка, ангостура, кордиал земляника-шисо-лемонграсс, яблочный сок, курага
• [Коктейли] Женские чары — 720 ₽
• Апероль, ананасовый сок, основа вишня-миндаль-перец, лимонный фреш, белок
• [Коктейли] Кусочек моря — 740 ₽
• Джин-руккола, ликер блю кюрасао, лимонный фреш, тоник
• [Коктейли] Драконий фрукт — 720 ₽
• Джин, ликер блю кюрасао, пюре драгонфрут, имбирный эль, сироп можжевельник, лимонный фреш
• [Коктейли] Королева Марго — 720 ₽
• Текила, банановый ликер, трипл-сек, банановое пюре, лаймовый сок
• [Коктейли] Летнее сатори — 720 ₽
• Виски, кордиал сакура, пюре юдзу, сахарный сироп, лимонный фреш, белок
• [Коктейли] Эпоха возрождения — 710 ₽
• Апероль, амаретто, игристое, апельсиновый сок, розмарин, тимьян
• [Коктейли] Гильотина — 650 ₽
• Джин, игристое, кордиал лаванда-черника, лимонный фреш, сахарный сироп
• [Коктейли] Неблагочестивый бобер — 590 ₽
• Водка, яблочный сок, медовый сироп, имбирный сироп, лимонный фреш
• [Коктейли] Ковер-самолет — 640 ₽
• Водка, трипл-сек, амаретто, сливочный ликер, миндальный сироп, сливки
• [Коктейли] Ганеша — 630 ₽
• Ром, сироп спайси, лимонный фреш, табаско, специи гарам масала
• [Коктейли] Черный дракон — 920 ₽
• Ликер черри бренди, апероль, трипл-сек, красное вино, основа вишня-миндаль-перец, каркаде
• [Коктейли] Волшебный чай — 680 ₽
• Облепиховая настойка, джин, сахарный сироп, имбирный эль, ягоды
• [Коктейли] Душа Чародея — 720 ₽
• Бурбон, ликер черри бренди, вишневый сок, стаут
• [Коктейли] Вино из одуванчиков — 680 ₽
• Водка, малиново-имбирное пюре, имбирный эль, малиновый сироп, лимонный фреш, мята
• [Коктейли] Зелье настроения — 720 ₽
• Джин, ром, фиалковый ликер, грейпфрутовое пюре, лимонный фреш, тоник
• [Коктейли] Духи леса — 780 ₽
• Джин, трипл-сек, дынный ликер, яблочный сок, пюре фейхоа, сироп хвоя, лимонный фреш, белок
• [Коктейли] Тиромантия — 620 ₽
• Водка, трипл-сек, сливки, сырный сироп, белок, пармезан
• [Коктейли] Дочь Монтесумы — 760 ₽
• Писко, ангостура, сахарный сироп, белок, лайм
• [Коктейли] Имуги — 1490 ₽
• Соджу на выбор, дынный ликер, банановый ликер, игристое, ананасовый сок, лимонный фреш, мармелад
• [Коктейли] Всадник — 555 ₽
• Апероль б/а, игристое б/а, долька апельсина
• [Коктейли] Boss перевертыш — 950 ₽
• Коктейль, созданный на основе вашей фантазии
• [Закуски] Салат с курицей и тыквой «Индро»240 г — 540 ₽
• Салат микс, салат айсберг, тыква запеченная, чипсы из тортильи, филе бедра су-вид, кукуруза жженая, соус ранч
• [Закуски] Вафли «Лабиринт Эмбера» с паштетом и вареньем из лука330 г — 520 ₽
• Бельгийские вафли с паштетом и вареньем из лука
• [Закуски] Батат фри с трюфельным соусом «Культурный обмен»180 г — 390 ₽
• Батат, яйцо, трюфельная паста, оливковое масло, чеснок, уксус
• [Закуски] Маринованное яйцо «Сила Лоа»50 г — 150 ₽
• Яйцо, уксус, перец чили
• [Закуски] Тартар из груздей на дранике со сметаной «Визит посла»200 г — 420 ₽
• Грузди маринованные, красный лук, сметана, картофель, яйцо
• [Закуски] Запеченный камамбер «Заклинание старения»195 г — 640 ₽
• Камамбер, можжевельно-брусничный соус.
• [Закуски] Тартар из оленины «Сердце Арденского леса»245 г — 1250 ₽
• Оленина, желток из облепихи, маринованные огурцы, лук шалот, вяленые помидоры, моченая брусника
• [Закуски] Тартар из гребешков с острова Мэн150 г — 570 ₽
• Гребешки, личи, чили, ореховое масло нуазетт, понзу
• [Закуски] Картофель по-канарски «Пуд соли»180 г — 280 ₽
• Картофель бейби, соль, соус мохо рохо (болгарский перец, перец чили тайский, орегано, винный уксус, паприка, масло оливковое)
• [Закуски] Шотландские мини-яйца «Секрет килта»80 г — 420 ₽
• Перепелиные яйца, фарш куриный, лук, сухари панировочные
• [Закуски] Вафли "Лабиринт Эмбера" с курицей и медовым чили290 г — 570 ₽
• Бельгийские вафли с курицей и медовым чили
• [Закуски] Теплый салат с говядиной «Истребитель коров»220 г — 940 ₽
• Салат романо, перец болгарский, вешенки, морковь, чеснок, кинза, лук шалот, вырезка из говядины, чили тайский, масло кунжутное, соус устричный, кунжут жареный, соус соевый
• [Закуски] Мозговая кость с чесночным конфи «Шалость некроманта»320 г — 720 ₽
• Говяжья мозговая кость, чеснок, чиабатта
• [Закуски] Ассорти закусок из дичи «Охотничий трофей»640 г — 1800 ₽
• Ребра косули полукопченые, колбаса из лося, сардельки из косули, маринованный папоротник, клюквенный соус
• [Шоты] Нетерил — 720 ₽
• Ром, сироп тоник, трипл-сек, сливочный ликер, ликер блю кюрасао, ликер черри бренди
• [Шоты] Сирокко — 360 ₽
• Ром, дынный ликер, ананасовый сок, клубничный сироп
• [Шоты] Конфуций, Будда и Лао-Цзы — 360 ₽
• Сироп попкорн, сиббиттер, лимонный фреш, имбирный эль
• [Шоты] Чайная симфония — 360 ₽
• Настойка эрл-грей, яблочный сок, лимонный фреш, ангостура
• [Шоты] Inferno — 360 ₽
• Бурбон, егермейстер, ликер черри бренди, трипл-сек, сахарный сироп, табаско
• [Шоты] Голиаф — 360 ₽
• Гренадин, водка, фиалковый ликер, лимонный фреш, трипл-сек
• [Шоты] Пасека в Сассексе. 1904 г. — 360 ₽
• Водка, медовый сироп, апельсиновый сок, лимонный фреш
• [Шоты] Испанская страсть. Мечта поэта. Сеньорита — 360 ₽
• Текила, самбука, малиновый ликер, клубничный сироп, мандариновый сироп, лимонный фреш
• [Шоты] Барон Мюнхгаузен — 360 ₽
• Красное вино, трипл-сек, ликер черри бренди, гренадин, лимонный фреш, коктейльная вишня
• [Шоты] Орлеанская дева — 360 ₽
• Абсент, дынный ликер, сироп маракуйя, лимонный фреш
• [Шоты] Медичи — 360 ₽
• Основа вишня-миндаль-перец, малиновый ликер, персиковый ликер, ванильный сироп, лимонный фреш
• [Шоты] Ветеран Столетней войны — 360 ₽
• Малиновый ликер, травяной ликер, лимонный фреш
• [Шоты] Клевец — 360 ₽
• Егермейстер, трипл-сек, амаретто, сливочный ликер, основа вишня-перец-миндаль, сироп Пало Санто, лимонный фреш
• [Шоты] Перевертыш — 420 ₽
• Шот, созданный на основе вашей фантазии
• [Горячее] Пастуший пирог «Гордость старой Англии»375 г — 850 ₽
• Лось, темное пиво, картофель, мука, яйца, морковь, лук, горошек, чеснок, лимон, отвар из тимьяна, зеленого лука, петрушки и мяты
• [Горячее] Стейк из оленя «Солдатский костер»220 г — 1800 ₽
• Оленина, корень сельдерея, варенье из шишек еловых, черная смородина, барбекю, шишки еловые, нори
• [Горячее] Тушеная баранина с сельдереем «Добрый крестьянин»300 г — 780 ₽
• Баранина, сельдерей, морковь, картофель
• [Горячее] Бань бао «Путешествие на запад» с креветками или уткой на выбор200 г — 580 ₽
• Мука, дрожжи, молоко, болгарский перец, морковь, огурец, зеленый лук, соус хойсин, лимон, креветки/ утка
• [Горячее] Филе окуня «Мародерство»375 г — 1750 ₽
• Окунь, биск, рис, сливки, шпинат, чеснок
• [Горячее] Лимонно-мятный ньокки с креветками «Обед венецианского дожа»330 г — 920 ₽
• Ньокки, креветки, чеснок, цедра лимона, лук шалот, сливки, белое вино, мята, масло зеленое
• [Горячее] Утиные ножки конфи «Геральдическая утка»530 г — 1700 ₽
• Утиный окорок, вишня, кетчуп, уксус, картофель, морковь, куркума, имбирь, лук
• [Горячее] Жаба в норе175 г — 520 ₽
• Сосиски, мука, яйцо, молоко, горошек зеленый
• [Безалкогольные напитки] Кола500 мл — 260 ₽
• [Безалкогольные напитки] Соки на выбор200 мл — 180 ₽
• [Безалкогольные напитки] Red bull250 мл — 240 ₽
• [Безалкогольные напитки] Вода с газом/ без500 мл — 100 ₽
• [Супы] Китайская похлебка «Искусство войны»480 г — 570 ₽
• Куриный бульон, имбирь, лук, чеснок, бадьян, пшеничная лапша, яйцо
• [Супы] «Марсельская уха»300 г — 580 ₽
• Окунь, лук, морковь, сельдерей, помидоры, картофель, креветки, мидии
• [Супы] Овсяный суп с грибами «Храброе сердце»350 г — 540 ₽
• Овес, лисички, морковь, лук, белые грибы, мясной бульон
• [Супы] Суп с копченостями «Голландский»350 г — 580 ₽
• Мясо копченое ребер косули и свиньи, нут, тахин, мисо
• [Десерты] Крем-брюле «Кулинарные войны»150 г — 510 ₽
• Яйцо, сахар, сливки, ванилин, клубника, мята
• [Десерты] Брауни «Магия превращения»200 г — 650 ₽
• Брауни, бренди вишня, мороженое стаут
• [Десерты] Чизкейк арахисовый «Древний рецепт»185 г — 620 ₽
• Креметта, яйцо, желток, сливки, арахисовая паста, сахар
• [Сет шотов] Король Лир — 1200 ₽
• Ром, абсент, мятный сироп, лаймовый сироп, ананасовый сок
• [Сет шотов] Трое в лодке... — 1200 ₽
• Ром, персиковый ликер, пюре юдзу, мандариновый сироп, яблочный сок
• [Сет шотов] Мушкетеры короля — 1200 ₽
• Виски, фиалковый ликер, фиалковый сироп, лимонный фреш, яблочный сок
• [Чай] Взварец500 мл — 420 ₽