Меню — Небо Казани

Позиции меню

• [Детское меню] Салатик Овощной150 г — 330 ₽
• Помидорки, огурчики, болгарский перчик, редис, зелень
• [Детское меню] Супчик с домашней лапшой и курочкой250 г — 300 ₽
• С лапшой собственного приготовления
• [Детское меню] Наггетсы куриные с соусом120 г — 270 ₽
• [Детское меню] Пельмешки230 г — 310 ₽
• С бульоном/без бульона
• [Детское меню] Котлетки из индейки ()130 г — 390 ₽
• [Детское меню] Картофель Фри140 г — 260 ₽
• [Детское меню] Пюре картофельное150 г — 250 ₽
• [Детское меню] Сосиски ()110 г — 270 ₽
• [САЛАТЫ] Салат Овощной с соусом "Песто"220 г — 530 ₽
• томаты, свежий огурец, перец "Болгарский", салат "Айсберг", оливки заправляются соусом "Песто"
• [САЛАТЫ] Салат Сицилийский с кальмарами и креветками200 г — 750 ₽
• Морепродукты обжариваются в чесночном соусе, подаются с листьями "Романо", томатами "Черри", перцем "Болгарским", творожно-сливочным сыром, дольками апельсина и заправляются соусом по авторскому рецепту от шеф-повара
• [САЛАТЫ] Салат с томатами и баклажанами230 г — 580 ₽
• кубики баклажанов обжариваются до хрустящей корочки, подаются с томатами и свежей зеленью, заправляются сладким соусом "Чили" и соевым соусом, украшаются жареными орехами "Арахис"
• [САЛАТЫ] Салат Цезарь с нежным филе индейки200 г — 650 ₽
• Филе индейки обжаривается в прованских травах, подается с листьями "Романо" и "Айсберга", перепелиным яйцом, сыром " Пармезан", томатами "Черри", слайсами багета и заправляется соусом "Цезарь"
• [САЛАТЫ] Салат Цезарь с семгой200 г — 700 ₽
• Филе семги "Шеф-посол" подается с листьями "Романо" и "Айсберга", сыром "Пармезан", томатами "Черри", слайсами багета и заправляется соусом "Цезарь"
• [САЛАТЫ] Салат Теплый с говядиной180 г — 730 ₽
• Говяжья вырезка, красный лук, перец "Болгарский", стручковая фасоль обжариваются в устричном соусе, подаются с томатами "Черри", листьями "Романо" и "Айсберга", в кунжутно-соевой заправке
• [СУПЫ] Солянка по-казански340 г — 600 ₽
• Копченая куриная грудка, говяжий язык и нежная телятина обжариваются на основе томатной пасты с добавлением лука и маринованных огурцов
• [СУПЫ] Крем-суп из сливочного лосося300 г — 750 ₽
• Крем-суп пюре "затянутый" в сливках, с сочетанием зеленого масла, подается со слайсами из багета и запеченными ломтиками лосося
• [СУПЫ] Крем-суп Тыквенный300 г — 600 ₽
• Крем-суп из тыквы на основе сливок и приправы "Карри", подается с чесночными креветками, тыквенными семечками и слайсами из багета
• [СУПЫ] Крем-суп Грибной300 г — 600 ₽
• Крем-суп на основе шампиньонов, "затянутый" в сливках, подается с сыром "Пармезан", слайсами из багета и зеленым маслом.
• [СУПЫ] Суп Токмач270 г — 450 ₽
• Наваристый куриный бульон с лапшой, на основе яичного теста, подается с ломтиками куриной грудки, лука и моркови
• [ГОРЯЧЕЕ] Куриная грудка с овощами270 г — 1000 ₽
• Куриная грудка запекается и подается с овощами и шампиньонами со сливочным соусом "Карри"
• [ГОРЯЧЕЕ] Медальоны из говядины310 г — 1400 ₽
• Медальоны из говяжьей вырезки подаются с авторским вишневым соусом и гарниром из морковки "Аль денте" и кабачков
• [ГОРЯЧЕЕ] Стейк лосося с гарниром375 г — 1400 ₽
• Филе лосося запекается и подается с мидиями в створке, томатами "Черри" и цитрусами под авторским соусом
• Гарнир на выбор: рис с овощами, рис сливочный с овощами, булгур с овощами
• [ГОРЯЧЕЕ] Утиная грудка с гарниром из карамелизированных овощей350 г — 1200 ₽
• Нежное утиное филе запекается в маринаде по авторскому рецепту от шеф-повара, подается с карамелизированными тыквой и морковью под апельсиновым соусом
• [Нарезки / Закуски] Мясная тарелка275 г — 1500 ₽
• Казылык, копченый ростбиф, пряная утиная грудка, язык говяжий, тосты из багета, томаты-гриль, зелень, горчица, хрен "Сливочный"
• [Нарезки / Закуски] Рыбная тарелка280 г — 1500 ₽
• Филе лосося "Шеф-посол", филе сельди, кальмар копченый, мидии в створке, оливки, лимон, лук маринованный, тосты из багета, зелень, соус "Сливочный"
• [Нарезки / Закуски] Сырная тарелка380 г — 1300 ₽
• Сыры в ассортименте, виноград, груша, орехи, мед
• [Нарезки / Закуски] Фруктовая тарелка500 г — 1000 ₽
• Сезонные фрукты
• [Нац. Блюда] Язык говяжий с кыстыбый и луковыми чипсами340 г — 950 ₽
• [Нац. Блюда] Пельмени по-татарски без бульона/с бульоном190 г — 600 ₽
• [Нац. Блюда] Азу- по татарски320 г — 700 ₽
• традиционное блюдо татарской кухни, приготовленное из мяса говядины с тушеными овощами, с добавление маринованных огурцов
• [Нац. Блюда] Эчпочмак с говядиной( )100 г — 280 ₽
• [ПАСТЫ] Паста с курицей и грибами350 г — 650 ₽
• [ПАСТЫ] Паста "Карбонара"320 г — 650 ₽
• [ПАСТЫ] Паста с морепродуктами310 г — 800 ₽
• [Без категории] Кыстыбый120 г — 250 ₽
• С картофельным пюре и микс-салатом
• [Блюда к завтраку] Круассан с лососем "Шеф-посол"350 г — 630 ₽
• Свежеиспеченный хрустящий круассан подаётся с филе лосося "Шеф-посол", яйцом-пашот, с томатами "Черри", творожным сыром под авторским соусом от шеф-повара
• [Детское Меню] Паста сливочная с сыром "Пармезан"140 г — 330 ₽
• Паста "Фарфалле"/"Спагетти"
• [Завтраки] Комплексный завтрак — 1500 ₽
• 2 блюда на выбор:
• -каша овсяная/рисовая
• -сырники
• -вариации из яиц ( омлет, глазунья, шакшука)
• - блинчики
• - бельгийская вафля
• [Национ.блюда] Татарская тарелка300 г — 1400 ₽
• Фермерские сыровяленые колбасы и сыры, куриный рулет собственного производства, тосты из багета, утиный паштет по авторскому рецепту от шеф-повара, виноград, оливки