Меню — Гудакен

Позиции меню

• [Горячие закуски] Гренки Бородинские300 г — 450 ₽
• С чесночным маслом и соусом песто
• [Горячие закуски] Жареные пельмени с гусем180 г — 510 ₽
• [Горячие закуски] Жареные пельмени с индейкой180 г — 510 ₽
• [Горячие закуски] Жареные пельмени с курицей180 г — 510 ₽
• [Горячие закуски] Жареные пельмени с уткой180 г — 510 ₽
• [Горячие закуски] Кесадилья с креветками310 г — 750 ₽
• Пшеничная тортилья, креветки тигровые, болгарский перец, лук, соус сладкий чили, соус томатный, сыр моцарелла
• [Горячие закуски] Кесадилья с курицей320 г — 640 ₽
• Пшеничная тортилья, филе курицы, болгарский перец, лук, соус сладкий чили, соус томатный, сыр моцарелла
• [Горячие закуски] Креветки в панцире320 г — 980 ₽
• Креветки в панцире, сливочное масло, чеснок, кукуруза, соевый соус, лимон
• [Горячие закуски] Куриные наггетсы130 г — 330 ₽
• Филе куриной грудки в хрустящей панировке, сырный соус
• [Горячие закуски] Луковые кольца112 г — 260 ₽
• В панировке
• [Горячие закуски] Мидии в сливочно-сырном соусе350 г — 980 ₽
• Средиземноморские мидии панцире, сыр рокфорти, сливки, томаты, соус песто
• [Горячие закуски] Сырные палочки160 г — 460 ₽
• С ягодным соусом
• [Горячие закуски] Цезарь ролл с креветками255 г — 770 ₽
• Пшеничная тортилья, креветки тигровые, листья салата, помидоры, сыр пармезан, соус цезарь
• [Горячие закуски] Цезарь ролл с курицей270 г — 510 ₽
• Пшеничная тортилья, филе курицы, листья салата, помидоры, сыр пармезан, соус цезарь
• [Пицца] Пицца Бекон грибы455 г — 890 ₽
• Бекон, шампиньоны, сыр моцарелла, соус томатный, Ø30 см
• [Пицца] Пицца Гавайская с беконом505 г — 890 ₽
• Бекон, ананас, сыр моцарелла, томатный соус, Ø30 см
• [Пицца] Пицца Гавайская с цыпленком525 г — 890 ₽
• Филе куриное, ананас, сыр моцарелла, томатный соус, Ø30 см
• [Пицца] Пицца Гудакен565 г — 890 ₽
• Копчёное мясо утки и курицы, томаты, яблоко, сыр моцарелла, томатный соус, Ø30 см
• [Пицца] Пицца Дяди Сэма685 г — 1020 ₽
• Колбаса салями, бекон, утка копченая, курица копченая, сыр моцарелла, сыр адыгейский, помидоры, соус песто, соус томатный, соус фламинго, Ø30 см
• [Пицца] Пицца Калифорния580 г — 890 ₽
• Филе курное, шампиньоны, болгарский перец, халапеньо, красный лук, сыр моцарелла, соус томатный, Ø30 см
• [Пицца] Пицца Капричиоза545 г — 890 ₽
• Сыр моцарелла, сыр чеддер, бекон, лук красный, шампиньоны, перец болгарский, маслины, соус томатный, Ø30 см
• [Пицца] Пицца Маргарита470 г — 770 ₽
• Помидоры, соус песто, сыр моцарелла, томатный соус, Ø30 см
• [Пицца] Пицца Пепперони460 г — 890 ₽
• Колбаса пеперони, сыр моцарелла, соус томатный, Ø30 см
• [Пицца] Пицца Филадельфия555 г — 1020 ₽
• Лосось, помидоры черри, сыр творожный, сыр моцарелла, соус томатный, кунжут, зелень, Ø30 см
• [Пицца] Пицца Цезарь553 г — 890 ₽
• Филе куриное, томаты черри, салат Романо, соус цезарь, сыр моцарелла, сыр пармезан, соус томатный, Ø30 см
• [Пицца] Пицца Четыре сыра475 г — 890 ₽
• Моцарелла, пармезан, чеддер, рокфорти, соус томатный, Ø30 см
• [Пицца] Пицца Чизбургер690 г — 1020 ₽
• Сыр моцарелла, сыр чеддер, соус томатный, фарш говядина/курица, бекон, огурцы маринованные, лук красный, помидоры черри, Ø30 см
• [Салаты] Салат c мидиями киви250 г — 770 ₽
• Микс салат с листьями Романо, айсберг, лоло росс, мидии запечённые с пармезаном, красная икра, помидоры, огурцы, соус домашняя заправка (оливковое масло, пряные травы, горчица)
• [Салаты] Салат Греческий200 г — 510 ₽
• Микс салат с листьями Романо, айсберг, оливки, маслины, помидоры, огурец, болгарский перец, сыр Фета, красный лук, оливковое масло, орегано
• [Салаты] Салат Гудакен200 г — 770 ₽
• Микс салат с листьями Романо, айсберг, с копчёным мясом, курицы, утки, индейки. Болгарский перец, кенийская фасоль, медово-горчичная заправка и грецкий орех
• [Салаты] Салат Нисуаз с тунцом250 г — 850 ₽
• Микс салат с листьями Романо, айсберг, тунец, огурец, оливки, помидоры черри, яйцо, кенийская фасоль, картофель молодой, красный лук
• [Салаты] Салат Цезарь с креветками200 г — 770 ₽
• Микс салат с листьями Романо, айсберг, креветки тигровые, помидоры черри, яйцо, сухарики, соус цезарь, сыр пармезан
• [Салаты] Салат Цезарь с курицей200 г — 640 ₽
• Микс салат с листьями Романо, айсберг, филе курицы, помидоры черри, яйцо, сухарики, соус цезарь, сыр пармезан
• [Салаты] Салат с говядиной270 г — 890 ₽
• Микс-салат романо и айсберг, лоло росса, говядина, помидоры, томаты черри, лук красный, сухарики, яйцо, кунжут, соус сладкий чили, соевый соус, кунжутное масло, кинза, перец чили
• [Салаты] Салат с моцареллой, авокадо и манго200 г — 640 ₽
• Моцарелла, манго, авокадо, томаты черри микс салата, семечки подсолнечника, соус манго, соус ореховый
• [Салаты] Салат с уткой по-пекински200 г — 770 ₽
• Микс салат с листьями Романо, айсберг, с мясом утки запечённым по пекински, огурец, ананас, помидоры черри, медово-горчичная заправка, красный лук и кинза
• [Салаты] Теплый салат с баклажанами250 г — 640 ₽
• Баклажаны, помидоры, микс салат, арахис, соус сладкий чили, соевый соус, кунжутное масло, кинза, перец чили
• [Горячие блюда] Говядина с молодым картофелем в бульоне350 г — 1150 ₽
• Говядина, лук, морковь, сливочное масло, тимьян, картофель, бульон говяжий, зелень
• [Горячие блюда] Дорадо, запеченная целиком300 г — 1200 ₽
• Морская рыба дорадо, апельсин, зелень, томаты черри, соус песто, соус сливочный с куркумой
• [Горячие блюда] Свиные рёбрышки416 г — 1050 ₽
• Рёбра свиные, соус барбекю
• [Горячие блюда] Стейк из сёмги с гарниром250 г — 1150 ₽
• Филе сёмги, рис, свекольный фреш, кенийская фасоль, лимон, соус сливочный с куркумой
• [Горячие блюда] Турнедо из свиной вырезки с беконом250 г — 760 ₽
• Свиная вырезка, бекон, шампиньоны, лук репчатый, соус деми гласс
• [Горячие блюда] Утиная грудка Магре223 г — 710 ₽
• Филе грудки утки с кожей, апельсин, соус ягодный, соус брусничный, тимьян, масло сливочное, кинза
• [Горячие блюда] Утиная ножка Конфи300 г — 1150 ₽
• Утиная ножка, пюре из топленой моркови со сливочным маслом, картофель по-деревенски
• [Горячие блюда] Фрикадельки куриные108 г — 630 ₽
• Фрикадельки куриные (8шт), картофель фри, соус мясной сливочный, соус брусничный
• [Горячие блюда] Фрикадельки мясные108 г — 630 ₽
• Фрикадельки (8шт): говядина, свинина; картофель фри, соус мясной сливочный, соус брусничный
• [Гарниры] Брокколи70 г — 250 ₽
• [Гарниры] Картофель по-деревенски130 г — 250 ₽
• [Гарниры] Картофель фри100 г — 250 ₽
• [Гарниры] Кукуруза початок150 г — 250 ₽
• [Гарниры] Овощи гриль210 г — 370 ₽
• Шампиньоны, болгарский перец, кабачки, баклажаны, кукуруза, соус песто
• [Гарниры] Рис белый отварной150 г — 250 ₽
• [Десерты] Блинчики Креп Сюзетт250 г — 460 ₽
• Сыр творожный, сливки, сахар, яйцо, мука, молоко, соус ягодный, мята
• [Десерты] Сырники230 г — 380 ₽
• Творог, топлёный творог корт, мука, манная крупа, яйцо, сахар, сметана, мята
• [Десерты] Тарталетка манго-маракуйя116 г — 380 ₽
• Тесто песочное, крем творожный, манго, маракуйя, мята
• [Десерты] Тирамису125 г — 380 ₽
• Сыр творожный, кофе эспрессо, яйцо, сахар, печенье савоярди, какао, маршмеллоу
• [Десерты] Чизкейк Нью-Йорк130 г — 380 ₽
• Сыр творожный, мука, сливки, яйцо, сахар, мята, топпинг
• [Десерты] Чизкейк Орео150 г — 460 ₽
• Сыр творожный, бисквит шоколадный, сливки, печенье орео
• [Напитки] Вода 0,5 л без газа500 мл — 130 ₽
• [Напитки] Вода 0,5 л с газом500 мл — 130 ₽
• [Напитки] Добрый Cola330 мл — 190 ₽
• [Напитки] Добрый Лимон-лайм330 мл — 190 ₽
• [Напитки] Морс клюква300 мл — 195 ₽
• Возможно образование естественного осадка, перед употреблением рекомендуется слегка встряхнуть бутылочку
• [Напитки] Морс облепиха300 мл — 195 ₽
• Возможно образование естественного осадка, перед употреблением рекомендуется слегка встряхнуть бутылочку
• [Паста] Паста Гудакен270 г — 720 ₽
• Паста баветте из твердых сортов пшеницы, копченая курица, индейка, утка, сливки, сыр пармезан, томаты черри
• [Паста] Паста Карбонара300 г — 720 ₽
• Паста баветте из твердых сортов пшеницы, бекон, яйцо, сыр пармезан, соус сливочный
• [Паста] Паста с курицей и грибами300 г — 720 ₽
• [Паста] Паста с морепродуктами300 г — 850 ₽
• Паста баветте из твердых сортов пшеницы, мидии, кальмары, креветки, белое вино, чеснок, петрушка, масло сливочное, соус песто
• [Паста] Паста с семгой и каперсами270 г — 850 ₽
• Паста баветте из твердых сортов пшеницы, лосось, каперсы, соус сливочный, сыр пармезан
• [Паста] Паста с томатами и соусом песто300 г — 570 ₽
• Паста баветте из твердых сортов пшеницы, томаты черри, соус томатный, томаты черри, соус песто, сыр пармезан
• [Супы] Пельмени из гуся с бульоном120 г — 510 ₽
• [Супы] Пельмени из индейки с бульоном120 г — 510 ₽
• [Супы] Пельмени из курицы с бульоном120 г — 510 ₽
• [Супы] Пельмени из утки с бульоном120 г — 510 ₽
• [Супы] Пряный суп с говядиной350 г — 770 ₽
• Говядина, картофель, лук, морковь, томаты, соус кимчи, зелень
• [Супы] Том ям450 г — 890 ₽
• Лосось, кальмар, тигровые креветки, шампиньоны, стручковая фасоль, томаты, лайм, кинза, кокосовые сливки, имбирь, листья каффирa. Подается с отварным рисом
• [Холодные закуски] Карпаччо из курицы и утки200 г — 770 ₽
• Вяленое мясо курицы и утки, помидоры черри, брынза, листья салата, зелень, заправка домашняя
• [Холодные закуски] Овощное ассорти500 г — 710 ₽
• Огурцы, помидоры, перец болгарский, листья салата, зелень, лимон
• [Холодные закуски] Сельдь с картофелем260 г — 460 ₽
• [Холодные закуски] Сырная тарелка251 г — 710 ₽
• Пармезан, Рокфорти, Скаморца, Чеддер, Сербская брынза, Боккончини, грецкие орехи, виноград, томаты черри, мед, мята
• [Холодные закуски] Фруктовая тарелка600 г — 710 ₽
• Виноград, яблоко, груша, апельсин, мята
• [Холодные закуски] Шампиньоны маринованные150 г — 390 ₽
• Шампиньоны, лук красный, зелень
• [Сеты] Говядина с томатами и грибами в сливочном соусе300 г — 1050 ₽
• Говядина, шампиньоны, томаты, лук, соус сливочный
• [Сеты] Индейка с томатами и грибами в сливочном соусе267 г — 770 ₽
• Филе индейки, шампиньоны, томаты, лук, сливочный соус
• [Сеты] Курица Свит Чили276 г — 680 ₽
• Куриное филе, болгарский перец, кенийская фасоль, лук, чеснок, соус сладкий чили
• [Сеты] Филе утки со стручковой фасолью240 г — 850 ₽
• Филе утки, болгарский перец, кенийская фасоль, лук, чеснок, кориандр, соус сладкий чили
• [Блюда на компанию] Ассорти из колбасок на гриле2 кг — 5500 ₽
• Мексиканские, франконские, пряные с сыром, дебрецинер немецкие, европейские, сосиски по-венски, тирольские, баварские улитка, тюрингские, обжаренные на гриле. Подаются с картофелем фри, картофелем по-деревенски, гренками бородинскими, квашеной капуст
• [Блюда на компанию] Садж из четырёх видов птицы1 кг — 3600 ₽
• Интерпретация восточной кухни в стиле Гудакен, подается в большой сковороде с пшеничной тортильей. Филе индейки, утки, курицы, гуся, куриные сердечки, обжаренные на гриле кабачки, болгарский перец, репчатый лук, картофель по-деревенски, зелень, огурц
• [Блюда на компанию] Турнедо с беконом, брокколи, кукурузой и картофелем2 кг — 4100 ₽
• Соус мясной деми глас, шампиньоны