Меню — Dolce Look

Позиции меню

• [Десерты] Карамельный крем-брюле — 490 ₽
• [Десерты] Тирамису карамельный — 650 ₽
• [Десерты] Шоколадно-апельсиновый фондан170 г — 670 ₽
• [Десерты] Не яблоко — 770 ₽
• [Десерты] Венская вафля с мороженым — 550 ₽
• [Десерты] "Павлова" — 690 ₽
• [Десерты] Тёплый грушевый пирог с мороженым — 590 ₽
• [Десерты] Наполеон — 450 ₽
• [Десерты] Штрудель с яблоками — 490 ₽
• [Десерты] Лавандовый десерт140 г — 590 ₽
• [Десерты] Лимон из Амальфи120 г — 510 ₽
• [Десерты] Десерт "Кофе с собой"175 г — 790 ₽
• [Десерты] Профитроли с соленой карамелью в муссе150 г — 590 ₽
• [Десерты] Чизкейк Сан-Себастьян150 г — 590 ₽
• [Десерты] Ягодный мильфей110 г — 590 ₽
• [Десерты] Dolce медовик150 г — 550 ₽
• [Десерты] Три шоколада120 г — 690 ₽
• [Десерты] Мандарин110 г — 550 ₽
• [Десерты] Конференция115 г — 590 ₽
• [Десерты] Трайфл банановый140 г — 650 ₽
• [Десерты] Фисташковый десерт — 520 ₽
• Доступно только в зале
• [Закуски] Ассорти из брускетт200 г — 890 ₽
• Брускетты, сёмга, ростбиф, креветки, крем из слабосолёной сёмги, руккола, кинза, соус тартар, соус сальса фреско, чипсы из батата.
• [Закуски] Пирожки Панцеротти180 г — 590 ₽
• Традиционные итальянские пирожки с начинкой из тигровых креветок, зелёного лука, слабосолёной сёмги и сыра Моцарелла, соус Айоли, томатный соус.
• [Закуски] Сырная тарелка220 г — 1090 ₽
• Ассорти фермерских сыров местного производства с орехами и сырным крекером
• [Закуски] Домашний хлеб — 210 ₽
• Корзинка домашнего хлеба
• [Закуски] Масло собственного приготовления с ароматными травами — 290 ₽
• Масло с оливками, масло с базиликом
• [Закуски] Домашняя мясная тарелка — 1290 ₽
• Ростбиф домашний, буженина домашняя, поркетта домашняя, оливки итальянские, кростини с кунжутом, розмарин.
• [Закуски] Тартар из говядины — 790 ₽
• Вырезка говяжья, каперсы, лук красный, желток куриного яйца, соус табаско, горчица дижонская, скьячатта.
• [Закуски] Тартар из лосося170 г — 1290 ₽
• Блюдо доступно только при заказе в зале ресторана. Лосось, гуакамоле, кростини, соус цезарь, гребешок, кунжут, аромтаное масло, бородинские гренки.
• [Закуски] Карпаччо из говядины140 г — 890 ₽
• Слайсы говяжьей вырезки, пикантная руккола, трюфельное масло, травяное масло, каперсы, тапиока и физалис.
• [Закуски] Профитроли с креветками150 г — 690 ₽
• Тигровые креветки, сыр моцарелла, сливки.
• [Закуски] Тыква с пармской ветчиной и страчателлой280 г — 890 ₽
• Запеченная тыква, пармская ветчина, луковый мармелад, микрозелень, сыр Страчателла, тыквенные семечки, мед, горчица зернистая, сок лайма.
• [Закуски] Паштет из куриной печени270 г — 640 ₽
• Сливочный паштет из куриной печени, скьячатта, мандариновое чатни, микрозелень.
• [Закуски] Рулеты из креветок с соусом из манго290 г — 890 ₽
• Креветки тигровые, сливочный мус, томаты черри, салат романо и соус из манго
• [Закуски] Скъячатта80 г — 170 ₽
• [Закуски] Вителло тонато200 г — 890 ₽
• Ростбиф, соус вителло тонато, сливки, таджасские оливки, помидоры черри, микрозелень
• [Закуски] Пьядина ростбиф160 г — 590 ₽
• Пшеничная лепешка, говядина, томаты, руккола, соус тар-тар, красный лук.
• [Закуски] Парфе из утиной грудки со скьячаттой и медовым желе330 г — 590 ₽
• Парфе из утиного филе, медовое желе, скьячатта, фундук, зелень.
• [Блюда из мяса и птицы] Кролик томлёный с овощами380 г — 1190 ₽
• Кролик, картофель мини, болгарский перец, цукини, томаты, лук, перец чили, чеснок, сметана, сыр скаморца.
• [Блюда из мяса и птицы] Куриные котлетки с картофельным пюре300 г — 670 ₽
• Филе куриное, картофель, шампиньоны, розмарин, сливки, лук.
• [Блюда из мяса и птицы] Филе индейки Пикатта на гриле с овощами320 г — 890 ₽
• Филе индейки, брокколи, сыр горгонзола, сливки, каперсы, перец чили, розмарин, чеснок, горчица, лук.
• [Блюда из мяса и птицы] Скалопини из говядины с картофельным гратеном290 г — 1290 ₽
• Вырезка из мраморной говядины, вешенки, шампиньоны, картофель, томаты, руккола, каперсы, сыр горгонзола, сыр моцарелла, сливки, лук, чеснок,
• [Блюда из мяса и птицы] Утка со шпинатом и пюре из кукурузы340 г — 890 ₽
• Утиное филе, шпинат, пюре из кукурузы, соус демиглас.
• [Блюда из мяса и птицы] Говяжьи щечки с картофельным пюре410 г — 1190 ₽
• Томленные говяжьи щечки, картофельное пюре, фета, хересный соус, вяленные томаты.
• [Блюда из мяса и птицы] Цыпленок глазированный с картофельным штруделем400 г — 990 ₽
• Цыпленок, штрудель из картофеля, соус трюфельный, соус клюквенный, перец чили.
• [Блюда из мяса и птицы] Говядина Веллингтон с медовой морковью310 г — 1390 ₽
• Говяжья вырезка, морковь, мед, соус демиглас, зеленый горошек, слоеное тесто.
• [Блюда из мяса и птицы] Свиные медальоны с полентой280 г — 850 ₽
• Свиная вырезка, соус демиглас, шпинат, полента, зелень, орегано, шампиньоны, чеснок, красное вино
• [Блюда из мяса и птицы] Сальтимбокка с медовой тыквой300 г — 1490 ₽
• Говяжья вырезка, бекон, тыква, мед, масло сливочное, демиглас, куриный бульон
• [Блюда из мяса и птицы] Молочная томленая говядина с черносливом310 г — 890 ₽
• Говядина, болгарский перец, картофель, морковь, сельдерей, лук, красное вино, розмарин, чеснок, томаты, кинза, чернослив, орегано
• [Блюда из мяса и птицы] Филе из утки с грушей и свекольным пюре310 г — 790 ₽
• Утиное филе, пюре свекольное, сметана, груша, фета, соус демиглас
• [Блюда из мяса и птицы] Бургер формаджио роял560 г — 990 ₽
• Картофельная булочка, котлета из мраморной говядины, огурцы маринованные, помидоры, листья салата, лук карамелизированный, томатный соус, сырный соус и соус барбекю. Подается с картофелем фри.
• [Салаты] Деревенский салат из свежих овощей с сыром Фета — 550 ₽
• Томаты, огурцы, микс салатов, оливки,маслины, лук красный, перец болгарский, орегано, сыр Фета.
• [Салаты] Салат оливье с тигровыми креветками180 г — 690 ₽
• Креветки тигровые, запеченный картофель,запеченная морковь, огурцы, горошек зеленый, майонез домашний, яйцо перепелиное, сельдерей, масло оливковое.
• [Салаты] Салат Святой Даниэль с грушей и тигровыми креветками — 770 ₽
• Тигровые креветки, груша, бекон, Пармская ветчина, микс салатов, томаты, грейпфрут, физалис, шампиньоны, соус Бальзамик.
• [Салаты] Салат Цезарь с тосканскими гренками и тигровыми креветками — 670 ₽
• Креветки тигровые, микс салатов, соус Цезарь, сыр Пармеджиано Реджиано, кростини, томаты.
• [Салаты] Салат Цезарь с тосканскими гренками и куриной грудкой — 550 ₽
• Курица, микс салатов, соус Цезарь, сыр Пармеджиано Реджиано, кростини, томаты.
• [Салаты] Салат с телятиной и яйцом пашот270 г — 890 ₽
• Вырезка из мраморной говядины, листья салата лолло росса, кабачки, болгарский перец, жареный лук, яйцо пашот.
• [Салаты] Салат со сладкими томатами, авокадо и тигровыми креветками в соусе терияки280 г — 890 ₽
• Креветки тигровые, томаты, авокадо, перец чили, соус терияки, соус кунжутный, чеснок, кунжут, кинза.
• [Салаты] Салат с тунцом и хрустящей чиабаттой290 г — 690 ₽
• Листья салата Романо, апельсин, чеснок, тунец, чиабатта, оригинальный соус.
• [Салаты] Салат с баклажанами и сливочным кремом360 г — 790 ₽
• Филе баклажана, болгарский перец, сладкие томаты, авокадо, кинза, соус сливочно-пармезановый, соус сладко-острый.
• [Салаты] Салат с морепродуктами290 г — 950 ₽
• Креветки, кальмары, мидии голубые, мини-осьминог, картофель мини, фасоль, микс салатов, цукини, томаты черри, сливочное масло, соус винегрет.
• [Салаты] Салат с кроликом и картофелем220 г — 690 ₽
• Филе кролика, белые грибы, мини картофель, помидоры черри, соус винегрет, микс салатов
• [Салаты] Салат с уткой, свёклой и кремом из феты250 г — 690 ₽
• Утиное филе, свекла, морковь запеченая, белые грибы, соус демиглас, фета, куриный бульон, сливки
• [Паста] Лазанья Болоньезе330 г — 790 ₽
• Мякоть говядины, сельдерей, морковь , томаты, лук, чеснок, прованские травы, сливки, сыр моцарелла, вино белое сухое.
• [Паста] Пенне четыре сыра250 г — 790 ₽
• Сыр горгонзола, сыр маскарпоне, сыр проволоне, сыр грана падано, сливки, грецкий орех, вино белое сухое
• [Паста] Спагетти Карбонара280 г — 590 ₽
• Бекон, чеснок, сливки, желток яйца, лук, вино белое сухое.
• [Паста] Чёрная паста с тигровыми креветками240 г — 930 ₽
• Креветки тигровые, перец чили, лук, чеснок, сливки, вино белое сухое.
• [Паста] Спагетти с итальянским мясным рагу (болоньезе)300 г — 790 ₽
• Домашняя свежая паста, рагу из четырех видов мяса (говяжий язык, говядина оковалок и хвост, острые колбаски чоризо) с овощами, сыр грюйер, ароматное масло.
• [Паста] Ньокки с белыми грибами и панчеттой300 г — 790 ₽
• Грибы белые, бекон, сливки, лук, чеснок, трюфельное масло, вино белое сухое, зелень.
• [Паста] Черные равиоли с гребешком и креветками180 г — 890 ₽
• Тигровые креветки, томаты черри, сливки, лук, чеснок, вино белое сухое, сыр грана падано.
• [Паста] Чёрная паста с желтым тунцом350 г — 790 ₽
• Чёрная паста, тунец, сливочное масло, каперсы, помидоры черри, рыбный бульон
• [Паста] Чёрная паста с морепродуктами290 г — 990 ₽
• Креветки тигровые, гребешок, кальмары, мидии, лук, чеснок, вино белое сухое, зелень.
• [Паста] Спагетти качо э пепе с трюфельным тартаром из говядины290 г — 1090 ₽
• Твердая паста, говяжья вырезка, сыр грюйер, пармезан, белое сухое вино, масло трюфельное, каперсы, черный перец.
• [Паста] Спагетти с креветками и белыми грибами380 г — 890 ₽
• Тигровые креветки, грибы белые, лук, чеснок, вино белое сухое.
• [Детское меню] Салат маленький цезарь125 г — 310 ₽
• Филе куриное, мик салатов, гренки, помидоры черри, сыр моцарелла. соус.
• [Детское меню] Овощные карандашики180 г — 320 ₽
• Огурцы, морковь, перец болгарский, стебель сельдерея, сырный соус.
• [Детское меню] Фруктовый салат100 г — 220 ₽
• Банан, яблоко, груша, клубника, шоколад, сахарная пудра, сметана.
• [Детское меню] Куриный супчик300 г — 220 ₽
• Тефтели куриные с рисом, картофель, морковь, укроп.
• [Детское меню] Паста с курицей в сливочном соусе180 г — 390 ₽
• Макароны фарфале, филе куриное, сливки, помидоры черри, масло оливковое.
• [Детское меню] Спагетти карбонара200 г — 420 ₽
• Бекон, сливки, желток куриного яйца, чеснок, лук
• [Детское меню] Куриные тефтельки с картофельным пюре230 г — 450 ₽
• Тефтельки, картофель, рис, цукини, сливки, помидоры черри, укроп
• [Детское меню] Картофель фри130 г — 220 ₽
• [Детское меню] Кукуруза на гриле120 л — 250 ₽
• [Рыба и морепродукты] Мидии Аль-Форно — 890 ₽
• Мидии, вино белое сухое, чеснок, лук-репка, соус из спелых томатов, петрушка, чесночные брускетты.
• [Рыба и морепродукты] Мидии в соусе Дор Блю400 г — 990 ₽
• Мидии, лук-репка, чеснок, соус Дор Блю, брускетты, вино белое сухое.
• [Рыба и морепродукты] Дорадо на гриле — 1290 ₽
• Дорадо целиком, томаты, микс салатов, прованские травы, сыр Грана Падано.
• [Рыба и морепродукты] Нежный стейк палтуса на гриле с овощами — 1290 ₽
• Палтус, цукини, спаржа, брокколи, томаты, тимьян, петрушка, лимон, картофель, кростини, оливки, маслины, каперсы
• [Рыба и морепродукты] Креветки с черри, чесноком и травами290 г — 1190 ₽
• Тигровые креветки, томаты черри, сливочное масло, лимон, тимьян, скьячатта.
• [Рыба и морепродукты] Морские биточки с крабом, креветками и трюфельным соусом240 г — 790 ₽
• Креветки, краб, треска, базилик, трюфельный соус, листья салата, морковь, яблоки, сливки.
• [Рыба и морепродукты] Стейк семги под лимонно-чесночной корочкой270 г — 1450 ₽
• Семга, петрушка, чеснок, цедра, пармезан, сухари панко, Романо, сливочно горчичный соус, перец черный
• [Рыба и морепродукты] Стейк тунца с соусом вителло-тоннато220 г — 1100 ₽
• Тунец, салат романо, печеный перец, оливки таджасские, лимонная цедра, соус вителло-тоннато
• [Гарниры] Кукуруза на гриле — 290 ₽
• Кукуруза, масло ароматное, смесь пяти перцев, соль.
• [Гарниры] Жареный молодой картофель в пергаменте150 г — 290 ₽
• Картофель мини, чеснок, розмарин
• [Гарниры] Картофельные кростини — 490 ₽
• Картофель, мука твердых сортов пшеницы, петрушка, соусы: Тартар, Дорблю, томатный.
• [Гарниры] Овощи на гриле или на пару250 г — 590 ₽
• Цветная капуста, вешенки, кукуруза, баклажаны, цукини, перец болгарский, соус Песто.
• [Гарниры] Батат фри с пармезаном150 г — 450 ₽
• Батат, розмарин, горчично-медовый соус.
• [Гарниры] Картофельное пюре170 г — 200 ₽
• Картофель, молоко, масло сливочное.
• [Гарниры] Картофель фри150 г — 250 ₽
• Картофель, кетчуп
• [Супы] Крем-суп из молодого картофеля с шашлычком из сёмги — 890 ₽
• Лук-порей, картофель, сёмга, вино белое сухое, чеснок, масло трюфельное, сливки.
• [Супы] Крем-суп из тыквы с тонкими тоскансками гренками и тигровыми креветками на гриле — 550 ₽
• Тыква запеченая на гриле, лук, вино белое сухое, креветки тигровые, кростини, сыр Грана Падано, семечки тыквенные, чеснок
• [Супы] Суп из белых грибов с домашней лапшой — 490 ₽
• Паста, картофель, грибы белые, шиитаке, куриный бульон, морковь, чеснок, трюфельное масло, копчёная сметана, зелень.
• [Супы] Рыбная похлебка Бродетто в тарелке из домашнего хлеба — 990 ₽
• "Креветки, осьминоги мини, гребешок, мидии, кальмары, томаты, чеснок, лук, вино белое сухое, зелень.
• Подаётся в хлебной тарелке, испечённой в кондитерской нашего ресторана."
• [Ризотто] Ризотто по-милански с белыми грибами230 г — 990 ₽
• Грибы белые, шампиньоны, лук, вино белое сухое, чеснок, сыр грана падано, масло трюфельное.
• [Ризотто] Ризотто с морепродуктами280 г — 890 ₽
• Креветки, мидии, осьминоги, кальмары, лук, вино белое сухое, сыр грана падано.
• [Ризотто] Ризотто "Груша горгонзола"300 г — 790 ₽
• Итальянский рис, сыр горгонзола, грецкие орехи, пармезан, груша
• [Мясо на гриле] Рибай с гарниром на выбор330 г — 3590 ₽
• Классический стейк, знакомый большинству любителей мяса с нашим фирменным гарниром на выбор. Все стейки на доставку или навынос отдаются с прожаркой medium-well.
• [Мясо на гриле] Филе миньон с гарниром на выбор250 г — 2190 ₽
• Вырезка из мраморной говядины зернового откорма с нашим фирменным гарниром на выбор. Все стейки на доставку или навынос отдаются с прожаркой medium-well.