Россия переходит на западный формат обслуживания в точках общепита. Известно, что в Европе и Америке курение попадает под строгие запреты, а в нашей стране курильщики чувствуют себя вполне вольготно, вопреки предпочтениям тех, кто старается воздерживаться от табака. И, похоже, борьба с привычкой выходит на новый уровень. Не дожидаясь постановлений государственных деятелей, в Москве открываются первые «некурящие» рестораны и бары. Пока что они работают только в определенных отелях, но вполне возможно, что скоро появятся целые сети таких заведений.Владельцы баров могут отказываться даже от традиционного формата разделения на два зала: для курящих и некурящих посетителей. Максимально компромиссный вариант – курительная комната (такой формат можно, например, встретить в Прибалтике). Ну, а пока на такие меры идут далеко не все, перспективы изменений активно обсуждаются в интернете. Как правило, курильщики заявляют о нарушении своих прав, а сторонники здорового образа жизни всячески приветствуют нововведения.
Курить в барах и ресторанах может стать сложнее
1 октября 2010
Курить в барах и ресторанах может стать сложнее
Россия переходит на западный формат обслуживания в точках общепита. Известно, что в Европе и Америке курение попадает под строгие запреты, а в нашей стране курильщики чувствуют себя вполне вольготно, вопреки предпочтениям тех, кто старается воздерживаться от табака. И, похоже, борьба с привычкой выходит на новый уровень. Не дожидаясь постановлений государственных деятелей, в Москве открываются первые «некурящие» рестораны и бары. Пока что они работают только в определенных отелях, но вполне возможно, что скоро появятся целые сети таких заведений.Владельцы баров могут отказываться даже от традиционного формата разделения на два зала: для курящих и некурящих посетителей. Максимально компромиссный вариант – курительная комната (такой формат можно, например, встретить в Прибалтике). Ну, а пока на такие меры идут далеко не все, перспективы изменений активно обсуждаются в интернете. Как правило, курильщики заявляют о нарушении своих прав, а сторонники здорового образа жизни всячески приветствуют нововведения.
Читайте также
Похожие статьи
Новости индустрии
В 2026 году национальная премия «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» в России отметила 20-летний юбилей.
Это единственная в стране ресторанная премия с чёткими бизнес-критериями, где выбор победителей происходит в режиме реального врем…
2 мин
·18 мая 2026
Новости индустрии
MOSCOW RESTAURANTWEEK 2025
MOSCOW RESTAURANTWEEK 2025: Искусственный интеллект, команда и прибыль — три вектора роста ресторанного бизнеса будущего
2 мин
·30 октября 2025
Новости индустрии
Воскресенье на миллион в FLAVA EVENT DOM!
С начала 2025 года команда Flava Event Dom запустила уникальное предложение для мероприятий по воскресеньям за 1 млн рублей.
1 мин
·28 января 2025
Новости индустрии
Форум по развитию ресторанного бизнеса в 2024 году
Вы владелец ресторана, управляющий или планируете открыть свой ресторан?
12 декабря 2023
Навигация
Смотрите также
Популярное
Чаще всего читают
- 1 Правая рука жениха: обязанности шафера на свадьбе Новости индустрии· 1 ноября 2016
- 2 Правила поведения на свадьбе для жениха Новости индустрии· 6 июля 2014
- 3 Какие правила девичника перед свадьбой Культура и традиции· 5 августа 2016
- 4 Закрытая премьера грандиозного мультимедийного проекта «Свадьба Белоснежки» Новости индустрии· 16 октября 2018
- 5 12.12.2022 Форум Лидеров Фуд-Индустрии ОТ ИДЕИ – К БРЕНДУ Новости индустрии· 24 ноября 2022
- 6 1 февраля 2022 года, Конференция по банкетному управлению и привлечению заявок Тренды· 18 января 2022