Южная кухня всегда была в почете в России. Острые блюда, справленные большим количеством разнообразных специй – выбор гурманов. Поэтому рестораны, предлагающие гостям традиционное южное меню, были и будут востребованы в тех городах, которые расположены далеко от этого самого Юга. Самой распространенной в Москве подобной кухней считается грузинская, ее можно отведать во многих местах, здесь все зависит от вкусовых предпочтений. Кто-то любит поострее, кто-то предпочитает поберечь желудок. Но южная кухня – это не только грузинские блюда, это весь Кавказ и Россия. Идеальным вариантом является сочетание разных блюд в меню, когда можно выбрать между горячим шашлыком и русским студнем. Такая кухня знакома тем, кто часто посещает мини отели Сочи и любит побродить по заведениям этого города. Один из таких ресторанов в Москве и носит название «Сочи». Здесь создана атмосфера этого южного города и представлена соответствующее меню. Но на самом деле, для гурмана нет препятствий, поэтому мы советуем поискать аналогичные заведения и поделиться с нами своим опытом.